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昼の点数：5.0
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￥3,000～￥3,999 / 1人
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料理・味 5.0
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|サービス 4.9
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|雰囲気 4.9
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|CP 5.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味5.0
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| サービス4.9
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| 雰囲気4.9
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| CP5.0
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| 酒・ドリンク- ］
素晴らしいお料理です
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繊細な飴細工の先にエディブルフラワー
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2025/05/28 更新
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ランチを当日予約してうかがうと満席でした。以前予約なしでうかがい入店できず、知人も2度断られたとききました。なので早めの予約が必須だと感じました。
テーブルセッティングから美しくて、接客も丁寧です。一皿ごとの美しさと美味しさに感動し、人気店であることに納得させられました。
シェフのおすすめコースを注文する方がほとんどで、Aコースの方は一品少なくて、メインまでその待ち時間が非常に長くなる感じでした。
人件費を極力抑えながらのその価格設定があり、待ち時間の長さにも効率良く運営されて、このお料理がいただけるものと感じました。