jose777さんが投稿した味噌っ子 ふっく(東京/荻窪)の口コミ詳細

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ラーメン日和

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jose777 (男性・東京都) 認証済

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味噌っ子 ふっく荻窪/ラーメン、担々麺

3

  • 昼の点数:4.7

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.8
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.7
      • |CP 4.2
      • |酒・ドリンク 4.5
3回目

2023/09 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.2
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【百名店】ふっくで辛味噌!

都内仕事前に味噌ふっく炸裂!
JR荻窪駅から徒歩で6分
人気の味噌ラーメン ふっくへ再訪

並びは平日10時05分到着で4名
開店時には25名の行列!
恐るべし人気店です!

■辛味噌チャーシューらーめん■
もやし大盛(無料)1230

スープ
うん、相変わらず旨い!
甘めでクリーミーなスープ
辛味噌を混ぜながら頂くと良いです
純すみ系にはないパンチのある
味噌スープだと思います
卓上の一味唐辛子が合うので
辛党の方は混ぜ混ぜしてくだされ


三河屋さん中太ストレート
この麺がスープを良く持ち上げます
実際縮れ麺よりストレート麺の方が
持ち上げて来る気がする。
食べごたえともちもち感が好きです

トッピング
前回チャーシューが旨かったので
チャーシュー麺をチョイス
6枚、燻製感もある仕上がりで旨い

炒めたもやしは言わずもがな
もやし炒めはベストマッチ必須です。

この味噌ラーメンはやはり旨い!
丼が小ぶりだけど、麺量は結構ある
スープのインパクト、麺のボリューム
トッピングのマッチング
美味しい味噌ラーメン他にもありますが
一杯の満足度はふっくさんが上位に

あと何気に店主さんの
クールな接客がツボです。
配膳、片付け、挨拶をさら~っと
こなす姿が良いなぁと思ってます。

懸念は並びだけ、これから寒くなると
味噌ラーメンの季節になるし
TRY取ったら更に並びキツくなりそう
。。。それだけが心配だょ

今日も大満足な一杯
ごちそうさまでした!

  • 辛味噌チャーシュー麺1230

  • 三河屋さんの太ストレート!もちもち

  • 燻製感もあるチャーシュー6枚!

  • ふっくと言えば、もやし大盛サービス!

2023/09/13 更新

2回目

2023/07 訪問

  • 昼の点数:4.7

    • [ 料理・味4.8
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.7
    • | 酒・ドリンク4.5
    ~¥999
    / 1人

【百名店】暑くても辛味噌ふっく!

仕事で朝から荻窪へ……さすれば
JR荻窪駅西口から徒歩6分
味噌ラーメンの雄
味噌っ子ふっくさんに突撃です。
平日10時20分到着で並び既に5名
11時開店でファーストLOTゲット
並び時木陰なのは嬉しい限り

前回味噌だったんで今日は辛味噌挑戦
もちろん今回ももやし大盛コール!

■辛味噌らーめん■
もやし大盛(無料)

スープ
おおっ!濃厚で旨えぇ!
甘めなスープに辛味噌が効いてる
辛みもちょうど良い辛さ
このクリーミーで濃厚な旨味が
この店の魅力だなぁ


三河屋さんの中太麺
このスープにはこの麺が
超絶マッチしてる
もちもちしてて美味しい麺です。

トッピング
炒めたもやしが今回も主役
甘めのスープとニンニク風味の
もやし炒めが本当に合う!
まさにベストバウトでしょ

ねぎ、チャーシュー、メンマも
美味しさ変わらずも、もやしには敵わん

自身の食べた味噌ラーメンの中では
やはり一つ抜けた満足感
濃厚な辛味噌、ニンニクの風味
もちもち中太麺、大盛炒めもやし
フックに加えストレート
旨味のフルコンボだなこれは!

それにしても並び中に店外に溢れる
炒めもやしの旨そうな匂いは
尋常ではないな笑
必ずベスコンに仕上がります

本当に美味しかった
ごちそうさまでした!

PS
椅子新しくなってた(^ω^)
安定感バッチリ!

  • 辛味噌ラーメン 980

  • もちもちの中太麺

  • 主役はもやし!

  • 通り沿い 午前中は木陰になります!

2023/07/06 更新

1回目

2023/03 訪問

  • 昼の点数:4.6

    • [ 料理・味4.7
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.0
    • | CP4.8
    • | 酒・ドリンク4.0
    ~¥999
    / 1人

【百名店】荻窪で味噌を堪能する!

午後からの仕事が突如キャンセル
せっかくなんで近隣のラーメン百名店のはしごを決行!!JR荻窪駅から徒歩6分味噌ラーメンの雄
味噌っ子ふっくさんに突撃です。
平日13時到着で並び17名。噂通りの人気店!
入店は13時50分。回転はまずまずです。
先に並んで店員さんに声かけられてから食券を購入。渡すときに【もやし大盛】が無料でできます。当然もやし大盛コール!

■味噌らーめん■
もやし大盛(無料)

スープ
おおっ!濃厚だ!そして甘めな感じ!
味噌らーめんにある生姜感や
しょっぱい感じはなく、クリーミー
どこにも似て非なる味で
一瞬にして旨さを感じるスープ!



味噌はちぢれ麺が多いと思いましたが
中太麺です。
このスープにはこの麺が
合うんだろうと妙に納得した。
三河屋さんの麺ってことなんだけど
太麺もあるんだね~!
もちもちしてて美味しい麺です。

トッピング
もやし、炒めたもやしが主役です!
甘めのスープと炒めもやしが本当に合う。
まさにベストマッチ!

ねぎ、チャーシューもおいしかったですが
スープ、麺、もやしコンビネーションが
ふっくの魅力だと確信しました。ブラボー!

本当に一点だけ
座ってる椅子がぐらぐらしてて
めっちゃ気になる笑
自分の重さで倒れないかなぁと
直ると良いなぁと思います!

同じく東京の百名店の
三ん寅さんの味噌らーめん食べた時も
感動したけど、味噌っ子ふっくさんの
味噌らーめんも美味しさ爆発でした!

少し遠いですがまた再訪したい
そう思える味噌らーめんでした!
ごちそうさまでした!!

  • 味噌らーめん もやし大盛(無料) これで900円!

  • 濃厚味噌スープ クリーミー甘めでまろやか

  • 中太麺 三河屋さんらしい

  • チャーシュー!

  • 卓上の唐辛子とペッパーを投入して後半戦へ!

2023/03/27 更新

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