jose777さんが投稿した麺や金時(東京/江古田)の口コミ詳細

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ラーメン日和

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jose777 (男性・東京都) 認証済

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麺や金時江古田、小竹向原、新桜台/ラーメン、汁なし担々麺

1

  • 昼の点数:4.5

    • ¥1,000~¥1,999 / 1人
      • 料理・味 4.5
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.4
      • |酒・ドリンク 4.5
1回目

2025/06 訪問

  • 昼の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.4
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥1,000~¥1,999
    / 1人

【百名店】塩か汁無しか 究極の二択 金時

平日お昼前、池袋から西武線で3駅
江古田駅から通り沿いを6分ほど
麺や金時さんへ初訪問です。
平日開店20分前でPP獲得!
開店時には5名様です。
悩みに悩んで、、、連食するとこにする
ヾ(≧∀≦*)ノ〃
塩食べて並び直して汁無しを食べよう


①■塩ラーメン■4.5


三河屋製麺の細麺
ツルツルしてるが伸びには強そうな麺
このスープと凄くマッチしてる

スープ
おお!これはあまりないタイプ
貝系の出汁が強いのかなぁ
非常に特徴あるスープ
出汁感強いのにさっぱりいける
思った通りバランス型。これは旨い!

トッピングが通常でも豪華
はちみつ鶏ってこれか!甘め鶏よい
海老団子はかなり大きい!

スープと麺、両方主役の塩ラーメンです。


②■汁なし担々麺■ 4.5

並び直し三名に接続 約15分で入店

・麺はもっちもちの太麺
・辛、しびれ具合は並、辛くない
・具材は青菜、そぼろとシンプル

良く混ぜて食べてみる
香味油、ラー油に加えて、ナッツもあり

もっちもちの麺とこのタレとの
組み合わせが非常に良いんだろうなぁ

シンプルだけど、それがまた旨い

人気店、行列店なのになんとワンオペ
ホントですか!?はいワンオペです。
落ち着いたさばきに感心させられます。

評価は4.5ですが、連食なんで
9.0あげたい。そんなお店です。

ごちそうさまでした!
どちらも凄く美味しいらーめんです!
次来たときもきっと迷うなぁ

  • しおらーめん

  • 細麺 外ツルツルとしてる

  • 巨大エビ団子

  • 汁なし担々麺

  • もちもち、ピリ辛、オイル感、風味

  • 金時とはゴールデンタイムだったかぁ

2025/06/04 更新

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