「ラーメン」で検索しました。
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開店直後
2024/03訪問
1回
醤油の全部乗せ頂きました。 値段はそれなりになりましたが、手打ち麺、チャーシュー2種、ワンタン、玉子とどれも本当に美味しかった。 やはり麺が独特でした。加水率か低い麺が人気ですが、こちらの加水率高めの麺も是非食べて欲しいです。 チャーシューもロース、バラ共に抜群の味付けで量も沢山入ってます。 ワンタンの餡の量は少ないですが、皮を楽しむにはバランス良しです。トゥルトゥルの食感で、やけど注意です。 玉子も味がしっかりと入っていながらも、絶妙の半熟感で美味しく頂きました。 塩にこの麺はあうのかなぁ…？
2022/02訪問
1回
朝から…
2024/01訪問
3回
旨い！ 麺→固、油→多、味→普通で皇綱特製ラーメンを頂きました。 横浜家系独特の味で、麺の茹で加減も最高でした。 ランチタイムを過ぎての13時30分頃でしたが、3名ほど外待ちでした。ただ、回転は早く5分程度で着席出来ました。 味はもちろん美味しかったんですが、プラス大将を始め店員さん達が楽しくラーメンづくりしてるなぁと感じました。 ライスを入れてくれる女の子の掛け声、「オッス！」が余計に食欲を掻き立てられ、ライスお代わりしてしまいました… お客さんを捌く女の子も、忙しいながら客のお冷の量を確認しながらお代わりしますかとの気遣い、今の若い子と一括りにしてはアカンと思いました。 また、来たい店です。
2022/02訪問
1回
けやき台駅から徒歩で
2024/02訪問
1回
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