ひーちゃん1226さんが投稿した花外楼 あべのハルカスダイニング店(大阪/大阪阿部野橋)の口コミ詳細

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ひーちゃん1226の食べ歩き日記

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花外楼 あべのハルカスダイニング店天王寺駅前、天王寺、大阪阿部野橋/日本料理

1

  • 昼の点数:4.1

    • ¥8,000~¥9,999 / 1人
      • 料理・味 4.2
      • |サービス 4.1
      • |雰囲気 4.1
      • |CP 3.8
      • |酒・ドリンク -
1回目

2021/11 訪問

  • 昼の点数:4.1

    • [ 料理・味4.2
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP3.8
    • | 酒・ドリンク-
    ¥8,000~¥9,999
    / 1人

予約必須の老舗料亭の食事をあべのハルカスで美味しくいただきました!

一ヶ月ぶりの大阪での週末。

両親・兄と予約していたコチラのお店にお伺いしました。

天保元年1830年に加賀の国出身の伊助が大阪北浜の現在地に料理旅館『加賀伊』を開いたのが始まり。

明治8年2月11日に『加賀伊』で開かれた大阪会議。

大阪会議の成功を祝って、木戸孝允が新しく『花外楼』と命名し、そのまま現在の屋号となっている、と自身の知らなかった歴史がいわれとなっているようです。

あべのハルカスではその料亭の味がリーズナブルに味わえるということもあり、楽しみにお伺いしました。

今回注文したのは、

会席 阿倍野(8800円)

期待していた食事でありましたが、期待以上でした!
(=^ェ^=)
一品一品に対する繊細かつ上品な味付け

季節を意識したカタチとそれを際立てる器。

この素材が見事に料理人によって料理の芸術品となるのか、といったサプライズを感じることが出来ました。

料理名はその場で教えていただけたものの控えておりませんでした(^O^)

味については料理の写真から想像してみていただければ、と思います。

ちなみに自身は柿は苦手な果物なのですが、前菜として出していただいた柿はめっちゃ美味しかったです

また、お店の雰囲気・店員さんのサービスも料理を出すタイミングなんかも絶妙!満足でした♪

ごちそうさまでした♪───O(≧∇≦)O────♪

おおきにʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ•̫͡•ʕ•̫͡•ʔ•̫͡•ʔ


2021/11/21 更新

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