9回
2025/12 訪問
おいしくて寛げます
2025/12/06 更新
2025/05 訪問
絶品の樽酒と山かけそば
本日は三社祭です
今年は雨が降っていて比較的静かなお祭りでよいですね
浅草神社のお囃子を見た足で伺いましたこちらのお店
浅草随一の老舗でありながら満足のいくお蕎麦がいただけるお店です
17時すぎですが店内は8割埋まっています
まずは樽酒と、山かけそばをオーダー
こちらの樽酒は檜の香りを纏った甘口の日本酒がいだけます
常温のため鼻に抜ける檜の香りがとてもスッキリとて幼少ころに遊びに行った田舎の山林を思い起こします
樽だけでは植物の臭みのあると思われますが、日本酒が臭みを消していて、逆に日本酒のアルコールを樽が消し去っていて、旨みだけが残っています
これだけでこちらのお店にくる価値があります
付け合わせの味噌をチビチビ肴にいただいていると、山かけそばが配膳
こちらはとろろならではのやさしい滋味があり、プツプツした腰のある蕎麦とのバランスが最高です
とろろの香りを感じながらそばをすすり、濃厚な蕎麦湯で喉を潤していく。幸せなおいしさです
まだお腹に入りそうなので、ざるを一枚オーダー
まずは蕎麦だけをすすって香りを楽しみます
続いてチョンチョンと出汁をつけて一気にズズとすすって喉越しも楽しみます
満足の晩ごはんでした
ごちそうさまでした
2025/05/17 更新
2025/01 訪問
おいしくて幸せな時間
お蕎麦は香りを楽しむお料理ですね。
本日の晩ごはんはこちら並木藪蕎麦さんへ
樽酒と焼き海苔をオーダー
こちらの樽酒は絶品です。
なぜなら鼻から抜ける熟成された檜の香ばしい香りが香り高く味わえるからです。日本酒は決して主張しすぎずそれでいて上品な甘さとまろやかな舌触りを提供しています。
これだけで並木藪蕎麦さんに来てよかったと思える逸品。
蕎麦味噌のねっとりして味噌の甘さと蕎麦の実のパリッとした食感が最高のアテです。味噌を箸先につけて口内で舐りながら、樽酒を一口。
焼き海苔はパリパリで食べられるように炉が仕込まれていています。箸を立てるとパリとつまんで、甘味のあるワサビをのせて端を醤油にひたします。
海苔の海の香りの後にワサビの山の香りがワルツのように鼻のなかで踊っています。
じっと味わっていると、ざるそばが配膳。
香り、舌触り、喉ごし、どれをとっても申し分ありません。蕎麦を手繰る手が止まりません。
おいしさの波を飲みこまれてしまいました。
ごちそうさまでした。
2025/01/20 更新
2025/01 訪問
安定の並木藪蕎麦
今夜はこちらに伺いました。
浅草でよかったと思える一杯のおそば。
本日は花まきそばをオーダー。
海苔の風味がしっかりしていてお出汁に負けていません。お蕎麦はちゅるっとした食感です。
江戸時代から日本人に愛された味わいは心からほっこりします。
『寒いなかありがとうございます』
ニッコリとされていて
接客もあたたかくてうれしいですね。
浅草の中心にありながら喧騒から離れた一杯。
ごちそうさまでした。
2025/01/04 更新
2022/05 訪問
並木藪蕎麦といえばざるそば♪シンプルながら間違いのない逸品
本日はこちらで夕食を頂きました。
開店直後なのですんなりお席に案内されます。
ざるそばをオーダー。
しばしまって配膳。
蕎麦湯も急須ででてきます。
こちらのざるそばは、間違いないですね。
食感、香り、喉ごしどれも素晴らしいです。
ズーズーと蕎麦を完食したら
濃厚な蕎麦湯をつゆに注いでいただきます。
すっかりお腹いっぱいになります。
ごちそうさまでした。
2022/05/15 更新
2022/03 訪問
冬の名物といえば鴨なんばん♪一度は食べてみたいおいしさです
本日の夕食はおいしいお蕎麦が食べたくなったのでこちらのお店に伺いました。18時前ですが店内は8割方はお客様がはいっていますね。
外が寒かったのでここは暖かいお蕎麦にしようと思い、冬の名物の鴨なんばんをオーダー。
みなさんお酒を呑みながら楽しんでいますね。
自分は昨日のみすぎたので本日は控えました。
待つこと10分ほどで配膳。
見た目から美しい鴨なんばんです。
分厚い鴨肉からしたたる脂がツユの表面でキラキラと光っています。かなりの脂の量ですね。ゴロッとした鴨のお団子が真ん中にあります。お蕎麦はツユにひたっていて隠れています。
風格すら感じる外観ですね。
さっそく鴨肉を一口。鴨ステーキみたいに分厚いですね、煮込まれて丸まっています。柔らかいでず鳥の繊維も残っています。
これだけでメインをはれますね。贅沢ですね。
鴨の団子は鴨肉とぜんざん違う食感ですね。ほのかに生姜が香ります。ジューシーな鴨のおいしさがあります。
お蕎麦は煮込んであるせいで柔らかいですね。ざるのようなプリプリさはありませんが、それでもおいしいです。
一通りいただいたあとは蕎麦つゆとあわせます。
よっぽどざるを一枚おかわりしようか悩みましたが、そろそろ満員になってきていましたのでまたの機会の楽しみにします。
お腹いっぱいになりました。
冬の贅沢のひとつですね。
今日もおいしいかったです。
ごちそうさまでした。
2022/03/07 更新
2022/02 訪問
艶っぽい江戸前の蕎麦を堪能♪蕎麦に迷ったらココに決まり
本日は大雪にならなくてよかった。
浅草寺に深夜に降った雪もほぼ溶けています。
寒いなかどこかランチを探していたところ、
幸運なことに並木藪蕎麦さんが空いていたので迷わず伺いました。
店内は蕎麦を肴にお酒を嗜んでいるお客様が多いみたいですね、お昼から羨ましい。。
シンプルなそばが食べたいなあと思い、本日は山かけをオーダー。
10分ほどで配膳。
蕎麦湯も一緒に出されました。かわいい陶磁の瓶と器です。
いただきます。
一口蕎麦をすすって、思わずため息がもれるほどおいしいですね。
こちらのお店のお蕎麦は本当に色っぽいです。
細く切られた蕎麦の一本一本から薫り立つ蕎麦の香りと、プリプリシコシコの食感が堪りません。
とろろ芋がアクセントになっています。
浅草にはおいしいお蕎麦屋さんが多いですが、かけそばだけでこれだけ満足できるのは藪蕎麦さんだけかなあ。
シンプルな分蕎麦のおいしさが際立ちます。
さっと食べて退店しました。
今夜も行こうかなあ。。
ごちそうさまでした。
2022/02/14 更新
2020/08 訪問
今夜は友人との楽しいお酒の締めにと、立ち寄りました。夜7時すぎでしたが、以外と空いていて待つことなく入れました。
定番のざるそばをオーダー。蕎麦湯もついてきます。とうぜんですが、おいしい。そばは心地よい弾力です。もちもちかつしっとり、絶品ですね。蕎麦湯も甘くておいしい。締めにはもってこいですね。毎回サービスもすばらしいです。
ありがとうございます、ごちそうさまでした。
2020/08/23 更新
2020/06 訪問
雨上がりの昼下がりに訪問。コロナのため営業時間は4時までに短縮されていました。3時すぎだったためか、行列もなく店内も空いていました。
みなさん天ぷらそばを頼んでいますが、天ぷらそばがうまいのは当たり前だろうと、玉子とじそばをオーダー。しばし待つこと10分ほど。
ふわっとした半熟玉子が丼を覆っていて、その裏には海苔の佃煮が隠れています。玉子がカバーになっていて、なかのそばはアツアツ。ふーふーしながら一口。
うまい。なんだこれ。
蕎麦は、ぶっつりふっくりした食感で続落そばの風味が上品で心地よい。そばつゆはいわずもがな、出汁が効いてあっさりしっかりとした和風。
食べ進めるごとに幸せな気持ちにさせてくれます。本当においしい料理は人を幸せにする力があるんだなあとしみじみ。
さいごは蕎麦つゆで薄めておいしくいただきました。これは何度でも行きたくなる味。
2020/06/01 更新
ランキングと口コミで探せるグルメサイト
グルメキュレーションサイト
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本日はこちらに伺いました
週末ですがランチ時を外して15時ころに入店
店内は8割埋まっていて、一人でしたが、座敷かテーブルかを選ばせてもらえました
店員さんは笑顔で穏やかで気持ちいいサービスです
座敷を選んで
さっそく、樽酒をぬると、山かけをオーダー
こちらの樽酒はなんといっても香りが秀逸です！
檜のよい香りとまろなかで爽やか、キレもほどよく後味はすっきり。
味噌を肴に、日本人でよかったと思う瞬間です
しばし待って山かけそばが配膳
さっそく素のそばをひとすすり。香りが良い。
歯応えもよい。
おいしいお蕎麦であったりお蕎麦の名店は浅草界隈に多いですか、こちらのお店は一味違いますね
自然薯との相性もよく、蕎麦湯を片手にずるずると食べ進められます。
長居は無用、さっくり食べて呑んで退店
よいひとときでした