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お昼時 たまたま空いていたため入れたがほぼ満席で次に来たお客さんは少し待っていた
勿論女性客が多く男性1人は少し浮くが、男子学生4人組が入ってきたりと比較的入りやすいお店である。
注文したのは
・ビストロハンバーグ(デミグラス)コース (1800円)
＋700円でコースにすることができ
オードブル3種盛り合わせ デザート ドリンク
がついてくる
・オードブル
ローストビーフ、サーモン、マグロの何か ツナのようなもの
厚めのローストビーフにウニソースだろうか とても美味しかった。甘めのバルサミコ酢と思われるものもドレッシングとしてすごく合う。
・ジャガイモのポタージュ
バターとじゃがいもの香りがしっかりとし、味も優しくもしっかりとしている。サラッとしていて美味しい。
・デミグラスハンバーグ
肉感がすごいハンバーグ うまくいえないが凝縮したミートボールの塊ではないかと思うくらい肉感が強い。牛肉100%で超粗挽き肉、最低限のつなぎで作られているのが理由だろう。ここまで肉肉しいハンバーグは初めてで食べていてすごく楽しかった。牛肉100%ということで少し固めではある。
ソースも肉の味を邪魔しないが主張がないわけでもないいい感じの濃さ。
マッシュルームや芋とチーズ？の揚げ物も満腹感をより感じることができてよかった。
パンが２つとオリーブがついてくる。パンもとても美味しかった。オリーブオイルは、あまりオリーブ感が強くないものであったため、つけずにパンの味を味わっても良さそう
・クランベリーとイチゴのケーキ
酸味と甘味がちょうど良い 少し冷えているため最後の締めとして最高 小さいがフルーツがあるのもよかった
あまりこういったお店に行き慣れていないため比較は難しいが、1800円でこの満足感は十分ではないだろうか。
ぜひもう一度訪れたい