sherry2846さんが投稿したトゥールダルジャン東京（東京/永田町）の口コミ詳細 [食べログ]

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トゥールダルジャン東京赤坂見附、麹町、四ツ谷/フレンチ

1回

昼の点数：4.2
- ￥20,000～￥29,999 / 1人
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.2
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥20,000～￥29,999

/ 1人

憧れのトゥールダルジャンランチ

憧れのランチを頂きました(^^)久しぶりにビシッとスーツでドレスコードし、伺いました。
食前酒はシャンパンを頂きました。さっぱり口当たりが良くお酒が弱い私でも飲みやすい感じです。前菜は毛蟹を使った冷菜。夏らしいさっぱりした味付けで、夏野菜もシャキシャキで、クリーミーなソースとの相性も抜群でした。お皿も素晴らしい。お魚料理はスズキのグリエでした。スズキが柔らかく焼き加減が絶妙で、ふんわり魚の脂も活きてました。ソースは南仏風のポタージュソースで、スズキの主張に負けない感じがありました。メインの鴨は赤ワインのハスカップソースとの相性が最高で、噛むたびに鴨の旨味がしっかり出てました。チーズを追加で頼みました。ブリア・サヴァランめちゃくちゃミルキーではじめてこんな美味しいチーズ食べました。
デザートも、ハーブティーと一緒に食べたマドレーヌも最高でした(^^)
良い記念になりました。次は大事な記念日とかに利用しようと思います!

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食前酒シャンパン

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銀の皿まさにトゥールダルジャン

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前菜〜毛蟹と夏野菜の冷菜〜

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魚料理〜スズキのグリエ〜

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赤ワイン

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肉料理〜鴨のロースト〜

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追加のチーズ　ブリア・サヴァラン

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デザート

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3種類のハーブティー

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マドレーヌ

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2024/07/27 更新

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