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料理屋 染川五反田、目黒、不動前/居酒屋、創作料理、日本料理
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夜の点数：4.3
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￥10,000～￥14,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.1
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.2
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| CP4.1
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| 酒・ドリンク4.5 ］
旬の食材で楽しむ料理の数々
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2025/05/16 更新
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◆雰囲気 五反田駅から少し歩き、閑静な池田山エリアにひっそり佇む隠れ家的日本料理店。 木のぬくもりを感じる落ち着いた店内には、ゆったりとしたカウンター席があり、目の前で職人の技を眺めながら食事を楽しめる。 職人の染川さんは香川の老舗料亭や銀座の加賀屋で修行を積んだ強面の料理人だが、とてもユーモアがあり気づいたら和む空間に。
◆シチュエーション 男性同士→いける！ 女性同士→いける！ 会社同僚→いける！ 友人同士→いける！ 長年カップル→いける！ 付き合う前男女→いける！ 複数での飲み会→いけるがカウンター中心 合コン→いけるがカウンター中心
◆食事 旬の食材を使ったおまかせ会席は、季節感と食材の旨味が見事でした！ 料理人の技術と創造性が光り、一品一品が繊細で美しい。 食事と共にいただくのは、無濾過生原酒を中心とした厳選された日本酒。 選べる江戸切子の器で味わう日本酒は口当たりも良く料理をさらに引き立ててくれる。 「料理は人を幸せにする」と語る強面店主の料理への想いが伝わり、特別なひとときを過ごせること間違いなし。
今回、初のスッポン料理を食べたんやけど、黄色の卵を食べれて良い体験に。
生きたスッポンも見せてもらい良い体験までできました笑
他にもタイの白子料理やもちっとした焼きごま豆腐のウニとカンボジア生ごしょうのせ、
太刀魚の炙り刺身、〆のぶりの混ぜご飯など全部が最高でした‼︎
仕入れ状況や旬によって違うので、また次行くときはメニューが変わるのが楽しみです！