きうぃむんさんが投稿したジャンフランコ（東京/用賀）の口コミ詳細 [食べログ]

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ジャンフランコ用賀、桜新町/パン、サンドイッチ

1回

テイクアウトの点数：3.7
- ￥1,000～￥1,999 / 1人

1回目

2021/04 訪問

テイクアウト3.7

￥1,000～￥1,999

/ 1人

バターがジュワー

ずっと気になっていたパン屋へ。
ようやく行けました。

平日11時ごろ。小さな店内にびっしりとパンが並んでいました。
お客さんはとっかえひっかえ。
小さな店内は常に人がいる状態でした。

クロワッサンのサンドウィッチ(生ハム×パルミジャーノ)
12ブッロ
ゴルゴンゾーラのムース
を、購入。

12ブッロはバターを12層に挟んだというシンプルなパン。しかしこういうパン程、おいしいかどうかが問われるのではないでしょうか。
もちろんとってもおいしい◎
バターがジュワー。外側はサクサクパリパリ。
挟んだというバターが口の中で広がります。

クロワッサンのサンドウィッチも◎
冷やして売っているものでしたので、クロワッサンはサクサク感はなくしっとり。
パルミジャーノのがいい塩気を足しています。
今度はシンプルにクロワッサンを食べてみたいです。

感動的だったのがゴルゴンゾーラのムース。
冷蔵コーナーに売っており、週末なのでパンにつけてワインと食べようと思って購入。
よくあるチーズのペーストかと思いきや、、
ムースなのでフワフワ!かつ生クリームが入っているので濃厚。
味も濃すぎずあっさりめ。
こんな美味しいペーストがあるとは、、

お値段も高すぎず。高いパン屋は都内にはたくさんあり、CPが残念だなーとおもいます。
こちらはお値段も普通のパン屋程度。
それでこのクオリティには脱帽です。

必ずまた行きます。おすすめです

2021/04/09 更新

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