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博多の朝はここで決まっとるけん
2025/01訪問
1回
40年ぶりに訪問。何も変わってない…としみじみ姉と話す。亡き母も好きだったなぁ、と。焼き台に歴史を感じる、当時、良くしてもらった、お店の方、60overのおばぁちゃんはいらっしゃらず、少し面影のある大将風な方がいっしゃり、アルバイトに的確な指示をしながら、お店を切り盛り。 スペシャルお好み焼きは、少し生地の厚さが薄めになったくらいで、甘口ソースは不変な味。
2024/04訪問
1回
初竹乃屋さん。初博多のとりかわ。 無限に食べられると聞くとりかわ、とりあえず10本とだし巻き卵焼き、ハイボールをオーダー。 こちらのお店のだし巻きは切れておらず、お客自らナイフで好みの厚さで食する、まぁこれも有りと思いつつ、いざお目当てのとりかわ登場。焦げ目も程よく、10本もさほどの量でもなく感じた。まず一口、確かに10本は楽勝な感じ。程よく焼かれたとりかわ、とりかわのアブラの味も感じれ、酒の肴としては最高。ハイボール3杯目と一緒にとりかわ10本追加。
2024/01訪問
1回
クオリティ◎値段もそこそこだから当然
2024/11訪問
1回
家族で里帰り。福岡空港から移動の前に腹ごしらえ。定番の資さんうどんに直行。高1男子息子は1番人気の肉ごぼう天、家内はごぼう天。ジモッティの私はいつもの丸天うどんw かしわにぎり(写真忘れました汗)を家内と半分こし腹ごしらえwやっぱ、福岡っ子はやわいうどん命
2023/12訪問
1回
中洲に行ったら、必ず食べる博多ラーメン。今夜は一度ホテルに帰って、お風呂で体を清めて、いざ大砲ラーメン位、大好きな博多ラーメン。ラーメンをオーダー。大将の無駄のない動き、奥さんとの連携プレーは見事。ラーメンが運ばれてきます。おろしニンニクを入れ、いざ試食。これこれ美味い。また中洲に来たら寄るのは当たり前。
2023/11訪問
1回
泡系だから熱々じゃない?熱々を食べたい派は…
2024/11訪問
1回
亡き母の好きだったお店を回っている途中で気になったお店に伺う。幹線道路に目立つノボリで、チャーハン三百八十円。安っ、と毎回想い、車で通っていたので、勿論、チャーハンとラーメンをオーダー。待つ事5分、念願のチャーハン到着。一口、ラードの味と見た目のナルトみじん切りがベストマッチ。あー美味い、ラーメンが到着。こってり、おっ、流石、久留米ラーメンという味、濃さ。博多ラーメンとは一味異なる、癖になる一杯。
2024/04訪問
1回
小腹を空かした状態で羽田空港から北九州空港へ 北九州空港から小倉駅へ 店長らしき方とアルバイトがカウンター内にいらっしゃり、パートのおば様が近くの支店?から具材を運び入れている 店長が奏でる麺を茹でる釜の淵を利用した湯切りの音が特徴的なお店、その音は店内に響き渡る 素朴なラーメンに紅生姜を入れ、麺をすする 麺は硬で小麦の味も感じ取れ美味い、スープは北九州ラーメンっぽく、塩気の効いた薄めの豚骨味 渋谷で食べる唐そば(北九州黒崎)とも異なる味 素朴なラーメンで小腹を満たしエンジン全開、いざお仕事へ
2024/01訪問
1回
3ヶ月ぶり、お目当ての希少価値の高いアオリイカ活き造りを食しに訪問。イカとアラ煮もオーダー。飲み物は小雨混じりの寒さで冷え切った身体を温めるキープボトルの中々お湯割り。ヤリイカ、スルメイカとは違うイカの甘さサイコー。イカの王様です。