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昼の点数:4.5
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¥8,000~¥9,999 / 1人
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料理・味 -
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並ぶ価値ありです!築地市場内の気持ちの良い寿司屋。
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2023/07/30 更新
豊洲市場の中にある、大和寿司さん。
朝一番に行っても長蛇の列!!!
1時間くらい待ちましたが、すぐ横にお手洗いもあるので、市場の雰囲気の中、ワクワクしながら待ちます。
ようやく入店し、カウンターへ着席すると、目の前の職人さんが 「待ちましたよねー!ごめんなさいねー!」と、声をかけてくださり、
ここからスタート!
お任せスタイルなので何が出てくるかワクワク!
まずは、最初に大トロを食べさせてくれて、この時点で待った1時間が一瞬で解消(笑)
次から次へとテンポ良く出てきて、職人さんの技もさることながら、コミニュケーション力にも脱帽。
広くお客さんのことをきちんと見ています。
一通りお任せが終わり、最後にウニをもう一度リクエスト!
ああ、、美味しい!!
豊洲まで食べにくる甲斐があります。
また食べにきます!!