ショウ@旅人さんが投稿したスナガ(群馬/高崎)の口コミ詳細

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ショウ@旅人 (50代前半・男性・新潟県) 認証済

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スナガ高崎(JR)、高崎(上信)/ビストロ、ダイニングバー、創作料理

3

  • 夜の点数:3.3

    • ¥4,000~¥4,999 / 1人
      • 料理・味 3.3
      • |サービス 3.3
      • |雰囲気 3.3
      • |CP 3.3
      • |酒・ドリンク 3.3
3回目

2020/12 訪問

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

開店1週間の頃から知っているからな~

金曜の仕事上がり、車では無く電車で出勤していたので、当然ですが、
帰りも電車で帰りましたが、北高崎では無く、高崎駅下車
珍しく予約してあった、SUNAGAへ

18時過ぎ、最初の客で後から2組、入って来られました

マスター「どうも~」
私 「1月1日付で新潟へ転勤になりました」
マスター「マジで!?」

開店して丁度、1週間目に偶然、入ってから約6年ですか
あの頃は(ギリギリ)30代だったな~( ´o`)=з

ともあれ、日本酒は、作(三重)
お手軽3000円コースにして、前菜から

青森産の岩もずく
歯ごたえが良いですね♪

お造り(本マグロ、生タコ、アオリイカ)

牡蠣グラタン

メインの1品目、サワラのムニエル

メインの2品目、蝦夷鹿ヒレ肉ステーキ
なんか間違えたらしく、いつもより肉が多い(笑
柔らかくて、美味しかったです♪

〆に、とろろ五穀米?

ここまでにして、日本酒は鳳凰美田(栃木)も飲んでいて、会計は4840円でした

2020/12/06 更新

2回目

2020/08 訪問

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥5,000~¥5,999
    / 1人

ダメ元って日には、入れたりする

色々とバタバタして、駄目なら近所で気が付いた店に行こうと、
電話してみたら、そう言う時に限ってOKだったりする(笑
と言う事で、旭町まで歩いて久々の、SUNAGAです

18時半前、カウンターに1組、テーブルに2組と確かに空いていました

マスター「すいません、この間、通った時に追いかけたんですけど」
私 「あぁ~そうだった?」
マスター「あの電話の後、ドタキャンがあって、実は大丈夫だった」
私 「(笑)まぁ、そんな日もあるよね」

ここ何回か、電話しても満席でダメだったんですが、ドタキャンは
痛いよね~入ってあげれば良かった

ともあれ、まずは生ビール

お手軽3000円コースにして、前菜から

小松菜とモロヘイヤのお浸し

日本酒に変えて、磯自慢(静岡)
この日は、日本酒がこれだけとの事でしたが、無難なお酒だからOK

鱧の天ぷら

穴子キュウリ

この2品、名残りの夏をイメージしたそうですが、まだ暑いよね

メイン1品目、サワラムニエル(麦味噌ソース)
麦味噌って意外といけるな、魚にあうんですね

メイン2品目、合鴨ロースト
合鴨の火加減が絶妙♪

トウモロコシときゅうりの玉子掛けご飯風
リゾットじゃなくて、玉子かけご飯だったんね(笑

ここまでにして、日本酒は2杯、飲んでいて会計は5600円でした

2020/08/31 更新

1回目

2020/04 訪問

  • 夜の点数:3.3

    • [ 料理・味3.3
    • | サービス3.3
    • | 雰囲気3.3
    • | CP3.3
    • | 酒・ドリンク3.3
    ¥4,000~¥4,999
    / 1人

旅人の惑星 : 高崎 SUNAGA

この土日は新潟に居ますσ(・・。)

さておき、先週の土曜の話

CAMERA:CanonIXY32S

駄目もとで電話したらOKだったので、

旭町まで歩いて、SUNAGAです

18時位で、1組でしたが

私 「すんなりOKだったから、面食らった」
マスター「予約、全然ないです」
私 「テイクアウト専門にしてるかと思った」
マスター「他はどうなんですかね」
私 「今、歩いてきた感じでは、テイクアウトが増えてた」
マスター「うちも、宣伝するかな」

SUNAGAで、そんなセリフを聞く日が来るとはね~
実際、仕出しをしているのは知っていますが、あまり宣伝してなかったんです
それだけ、厳しいんでしょうけど、その話は最後に

ともあれ、日本酒は、徳治郎(京都)

料理は・・・

お手軽3000円コースにして前菜

木耳の酢の物と、小松菜のお浸し

ホタルイカとタラの芽

剣先イカ

メイン1品目、さわらのムニエル

メイン2品目、豚バラのソテーと豚バラの赤ワイン煮込みグラタン

〆の、小松菜リゾット

日本酒を2合、飲んで会計は4840円でした

で、厳しいと書きましたけど、店内の張り紙

6月に少し休む予定だそうですが、今の情勢では難しい様で

マスター「向こう(atable)を、今日まで営業で明日から閉めます」
私 「厳しいと?」
マスター「人件費とかがね~」

この状況を乗り切るには、仕方ない処置なんでしょうね
頑張って欲しいです

そして、この後は、羅漢町へ・・・

○SUNAGA
住所:群馬県高崎市旭町21-1
電話:027-324-3700
時間:11時~14時、17時~23時(LO.22時)
休日:日曜

2020/05/28 更新

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