moGmoG-akiさんが投稿したごはん処かつ庵米沢店（山形/西米沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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ごはん処かつ庵米沢店西米沢/とんかつ、かつ丼

1回

昼の点数：3.6
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/05 訪問

昼の点数：3.6
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

無性にカツを食べたくなり、正午過ぎに来店。
店内はランチタイムを終えた為か空席が多かった。
タッチパネルで注文。待つこと7,8分。ホクホクの湯気を漂わせたカツ丼定食（カツ120グラム）が到着。

カツは一口大にカットされており、一つ口に入れてみた。
ーーん？　あんまり熱くないぞ？
あの陽炎を彷彿とさせる湯気は何だったのか？　一旦思考を切り替えるため、味噌汁に口をつける。

舌が焼ける感覚は久々だった。
4月は○の嘘を鑑賞して以来の突発的涙が頬を伝った。
氷麦茶にここまで感謝することになるとは、来店前は毛ほども思っていなかった。

落ち着いてきてからまたカツ丼に戻る。
肉がかなり柔らかい。たぶんお年寄りでも気軽に食べられると思う。ところで、カツ丼の真髄は卵にあると僕は考えている。その点では、このお店の卵はちょうどいい塩梅。僕のちょうどいいはたぶん世間一般と変わらないので、オーソドックスなカツ丼好きの方がイラッとすることはないだろう。
※あくまで個人の主観です。

はじめは気づかなかったが、半分くらい食べてふと思った。タレがあまーーーい！　これは少し飽きちゃうな…と感じた。ただ、僕の最近の日常はちょっぴりビターなテイストだったので、もしかしたらメンタリストな店員の気遣いがあったのかもしれない。
順風満帆な日常を送っている方には少し甘すぎるかも。

基本的に食事中に飲み物は飲まない僕は、食後にぐいっとコップを空にする。喉の潤いとともに、美味な余韻を楽しむルーティンなのだ。ただ、今回はそれが叶わなかった。なぜならコップの中はもう既に空だから。
各テーブルに補給用のボトルを置いてくれるとありがたかった。タッチパネルで何度も呼ぶのはお互い煩わしいしね。

総評
それなりに美味しかったです。
カツ丼が無性に食べたくなったらまた行こうと思います。

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2020/05/21 更新

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