moGmoG-akiさんが投稿した千石や(山形/鶴岡)の口コミ詳細

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千石や鶴岡/ラーメン

1

  • 昼の点数:3.0

      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2020/09 訪問

  • 昼の点数:3.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-

色々とあっさりしすぎている⊙﹏⊙

お昼時に唐突にラーメンを食べようと思い来店。

時間的な作用があると思いますが、駐車場もほぼ満車で座って待つ列ができていました。

期待は空腹も相まって⤴⤴
(なにかフラグがたった予感。

食券を買って、最後尾へ。
割と回転率がよくて、10分ほどで席に通されました。

塩ワンタン900円をちょいす。
麺はストレートがベターらしいのでストレート。他に縮れもあります。


カウンター席は調理場が一望できます。
汗だくの中、マスクやフィルターをしながらの調理はかなり大変そうでした。


じーっと眺めていると、ほどなくして到着。
見た目はあっさり、見栄えがいい。

まずスープから、あっさり塩。
若干薄味、ストレートのため麺との絡みは……。
ワンタンは悪い言い方をすると、
ベチョベチョでした(*﹏*;)

何よりスープが少ない気がします。
→その割に麺が多い。

全体的なバランスはいいですが、物足りない。美味しいが、長蛇の列ができるほど美味しいかと言われると、少し疑問符が浮かびました。

前述の通り、少し期待が高まりすぎていたのかもしれません。

ファミレス等のラーメンよりは上。
でもラーメン食べに行くぞお! で話題に挙げるかと言われると……。

ご馳走様でしたm(_ _)m

2020/09/06 更新

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