moGmoG-akiさんが投稿した麺屋彩未（北海道/美園）の口コミ詳細 [食べログ]

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麺屋彩未美園、豊平公園/ラーメン

1回

昼の点数：3.9
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2020/08 訪問

昼の点数：3.9
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

全体的なクオリティ⤴⤴ラーメン

お昼過ぎ、夕方頃に来店。

長蛇の列ができるという噂だったので、開店30分前くらいに到着！　ところが既に2,3組先客がおり驚きました……！　その後続々と列ができたので、なるだけ早めに来たほうがいいかも。

開店後、席に通されMENU確認。

小耳に「味噌ラーメンが美味しい」と聞きつけたので、脳内は味噌一色に(・∀・)
道外の自分的にも札幌ラーメンって味噌のイメージがあったので、ちょうど良かったです。

注文から10分ほどでラーメン到着！

味噌ラーメン　800円

特有の香りが鼻孔をくすぐります。
これは上手い（確信

生姜を溶かしながらスープから……、
味噌の風味がたっていて、はじめは薄味か？　と思いましたが、徐々にそれは感じられなくなり美味しさの余韻が残ります。言うまでもなく、全然しつこくないです。

麺については私自身、弾力があり少し硬めが好きなので、かなり私好みでした。

チャーシュー等も間違いのない美味しさで、全体的な完成度・クオリティの高いラーメンだと感じられます。

　
一緒に行った相方は醤油ラーメンを頼んでいたので、それも味見させてもらいましたが味噌とは一風変わった味わいがあり、どうやら味噌だけのお店ではないようです(ㆁωㆁ)

是非また行ってみたいと思います！
ご馳走様でしたm(_ _)m

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2020/09/17 更新

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