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辛味噌ラーメンwith半チャーハンを注文! 平日のお昼時だったので、お客さんも 疎らで空いておりました。 田舎の定食屋って感じで蝉しぐれを 聞きながらのどかにのほほーんと 注文が来るまで呆けてました。 見ての通り(?)普通に半チャーハンが それなりにずっしりしていてお得感◎! 辛味噌ラーメンは細麺で、辛味もほどほど 米沢ラーメンって感じのラーメンです。 ※米沢ラーメンとは →細打ち縮れ麺とあっさりとした醤油味のスープが特徴。出汁は野菜や鶏ガラ、煮干しなどを使う店が多い。 店員さんの接客態度も折り紙つきで、 また来たいと思わせる感じでした! ラーメン主体っぽいですが定食料理も 様々ありそうで、何度来ても発見がありそうなバラエティに富んだお店です。 また機会があれば伺います( ╹▽╹ )
2020/07訪問
1回
12月に来る彼女のためにラーメン屋を散策。 (彼女はラーメンが好きらしい) 美味しい匂いに誘われて数十分(=約4キロ)。僕の鼻もよく効くものだ。彼女にはよく犬っぽいと言われるので、この表現はあながち間違っちゃいない気がする。 暖簾に「米沢牛」と記されていた為、心持ちない財布で躊躇われたが取り敢えず中に入ることにした。 あんまり人はいなかった。 ただ、人気店だけあって客の出入りは絶え間ない。 メニューを見る。 牛〜と続く品目だけ他メニューより7,8割方高めの値段設定。でもまあオヌヌメは米沢牛入りであろうから、牛肉ラーメンをチョイス。 待つことしばし……(・∀・) 素朴な器から微かに湯気がのぼっていた。 いい匂い。魚介ではない。そりゃ牛肉ラーメンだもん、何言ってんだ俺は……。蒲鉾に彫られた「愛」(๑•﹏•) 麺はコシがあってもてぃもてぃ。 スープはやっぱり牛肉の風味を感じる。 そしてメインディッシュの米沢牛! 汁を吸っていることがいいのか悪いのか、それは人によるとしか言いようがない。僕的には悪くないと思った。 次郎系大好きの彼女には若干物足りない感もあるが、たぶん気に入ってくれると思う。 彼女の感想を聞くのが楽しみですヘ(。□°)ヘ