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今回は 前から どうしても行きたかった 岡崎で人気の
うなぎ屋『かも川』さんに初めて訪問出来ました。
忙しくなる7〜8月は予約不可なので、9月の予約解禁を待って ようやく3週間後の席を確保、当日は あまりにも気合いが入っていたので、11時開店の30分前には店の前で待機、10時45分には入店していました。
※予約の方は 11:30〜@離れ が決まり？らしい。
少し反則してしまいましたが、40〜50分くらいは 中庭を見渡せる広い離れにて “煉獄さんのように”
「美味い！ 美味い！」と一人で何度も呟きながら 実食することが出来たのです♪
ここから本題に入ります。
実際にいただいたメニューは 上うなぎ丼(ご飯大盛り)と肝焼になります。
最初に香ばしい香りと一緒に肝焼が運ばれてきました。
ちょうど良い焼き加減で身がプリッとしており 食感を楽しめます。
また、わずかな苦味と甘くない辛めのタレが良く合って
非常に美味しかったです。
肝焼の余韻に浸っていたところ いよいよメインのうなぎ丼が運ばれて来ました。
まず丼のフタが閉まらないほどの うなぎの大きさに驚かされます。
早速、実食してみると あまり皮はパリッとしていませんでしたが、肉厚でふんわりした うなぎが口の中に充満します。
肝焼と同じく甘くない辛めのタレと相まって思わず
「美味い！」と呟いてしまいました。
(一人なので気兼ねなく発声出来ます)
今回を含めて 9月にうなぎの人気店を3店ほど(はせべ、うなみ、かも川) 訪問させてもらいましたが、今回の
『かも川』さんが一番美味しい うなぎを提供してくれたと思っています。
(3店とも特徴があるので、あくまで個人の感想です。)
また予約して 離れで実食してみたいです。今回はありがとうございました。
ご馳走様でした。