ken329860さんが投稿した十割蕎麦と岩魚やまだや（岐阜/野志）の口コミ詳細 [食べログ]

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十割蕎麦と岩魚やまだや野志/そば、郷土料理

1回

昼の点数：4.8
- 料理・味 -
  
  |サービス -
  
  |雰囲気 -
  
  |CP -
  
  |酒・ドリンク -

1回目

2024/09 訪問

昼の点数：4.8
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ミシュランに掲載された本格的お蕎麦屋さん

先週の連休最終日に恵那で人気のやまだやさんに行きました。たまたま現地に開店１時間前に到着したので、お店の方に空いているか聞いたところ偶然にも予約することできました。
まさにラッキー、なんと1組キャンセルがあったようです。
開店11時の枠は３組のみ。
今は蕎麦ミニ会席しかやっていないそうです。

①十割蕎麦ざる
②岩魚の塩焼き
③蕎麦のガレット
④蕎麦のプリン

十割蕎麦は本当に美味しく、岩魚も頭から尻尾まで全て美味しく頂きました。
ガレットは野菜を包んでいて和風な感じ。
蕎麦のプリンも上品で美味い！

次回からは電話予約してから行こうと思います。

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2025/08/30 更新

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