2回
2021/04 訪問
楽園アリビラ 最高峰の朝食 私の日本一位です
朝食 絶品ですね
手間がエッグモントリオールです。
海鳥がごはんを食べにきます 優雅な時が流れます
アリビラの香り「ホワイトガーデニア」が香る廊下 至福の時が過ごせます
プールとプライベートビーチ
オムレツも絶品です
一つひとつが優雅です
アリビラの香りを送ってもらっています
ホワイトガーデニアアロマオイルの説明書です
アロマスティックも送ってもらっています
全てが優雅ですね
プライベートビーチには教会もあります
2023/01/31 更新
2021/04 訪問
私のホテルランキング最高峰
春の旅の検討をしていて、有力な候補
沖縄本島に行くなら
私の中の最高峰
唯一無二 日航アリビラ
建物に一歩踏み入れると
日航アリビラの香りに包まれます。
【ホワイトガーデニア】
このアロマオイルとスティックを通販でも買っています。
刻がゆっくりすすみ
超一級の優雅な空間に身が包まれ、ホテルを旅立つまで癒されます。
写真は別棟のラウンジでいただいたケーキです。
海岸には教会 プライベートビーチ
最上のリゾートを体験できます。
■感想
・いちごショートケーキ
生クリームが甘すぎず、生地の持つ甘味が口の中で広がります。
・チョコレートムースケーキ
ビターの効いた大人のチョコレート
絶品です。
・私、他の沖縄のホテルでは、目一杯観光やゴルフ、スクーバダイビング・クルージングなどをして夕刻に入るのがほとんどですが、、
★日航アリビラだけは別格
一刻も早くホテルライフをしたいと思わせる至福の場所です。
廊下などは、香港やシンガポールのペニンシュラを思い出させます。
ホテルのキャッチフレーズ
【ようこそくつろぎの別荘へ】
まさにその通り、言い当てています。
★食べログで5点をつけてる方の気持ちがよくわかります。
私の中のホテルランキング最高峰の一つです。
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■場所
・読谷村の海岸沿いに、地中海のようなオレンジの屋根と白い壁のきれいな建物が出てきます。
大人好みの絶品です
こちらがラウンジ シーリングファンが優雅な空間を演出しています
真ん中の低い建物がラウンジです
ラウンジにつながる廊下
香りとともに時を忘れる演出
プライベートビーチの教会
ラウンジ側から見たプールとプライベートビーチ
アリビラに泊まった人以外入れないプライベートビーチ
アリビラの香りを自宅でも楽しみたくて購入しています
2023/01/07 更新
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毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
沖縄本島ホテル私の中の最高峰
「日航アリビラ」
その中にある
メインレストランの一つ
ブラッスリー「ベルディマール」で
朝食ををいただきました。
マイレビさんも多数書かれていますが、
こちらの「breakfast」絶品です。
海岸を散歩した後、レストランに向かうまでの廊下（写真）
日航アリビラの香り【ホワイトガーデニア】がただよい
時間がゆっくりすすみます。
（私、この香りが大好きでオリジナルオイルとステックアロマを定期的に購入していま
す）
超一級の優雅な空間に身が包まれたなか、
最上級の朝食を楽しめました。
コロナ感染が少し落ち着いてきたタイミングでの訪問でしたが、
やはり、感染が怖く、
入店時間は人が少なくなる閉店40分前にお訪ねました。
前もって確認したところ
ＪＡＬゴールドカードのサービスで
チェックアウトを遅くしていただけるとのこと
それを利用して他の方が出発準備をしている時間帯でしたので
海際の席も空いており食事と景色を堪能できました。
■注文内容
・ベルデマール 朝食ブッフェ
（税・サービス料込み 3,500円）
ホテルオークラの「One Harmony」にあらかじめ入会しておくと、
10％引きになります。
■感想
私が食べた朝食の中で最高峰の一つです。
シェフズコーナーでフライパンを見事に操り
＜卵料理＞
プレーンタイプから沖縄風オムレツ、エッグベネディクトまでお好みの卵料理を目の前
で仕上げてくれます。
・プレーンオムレツ、チーズオムレツ、ホワイトエッグのスクランブル、紅芋チーズオ
ムレツ、
人参しりしりとビーツのオムレツ、エッグベネディクト、などなどとても迷います。
私は、
★エッグモントリオールが大好きで、宿泊の中で一度はこちらをお願いします。
イングリッシュマフィンにベーコンやサーモンとポーチドエッグをのせオランディーズ
ソース（レモン・バター・卵黄）
をかけて作る料理の「エッグベネディクト」の二品
・ベーコントッピングの「エッグベネディクト」
・サーモントッピングの「エッグモントリオール」
★サーモンとたまご絶品です。
事前に読んで勉強したレストランの案内では
<スムージー>
沖縄らしさを取り入れた、美と健康に欠かせない体に優しいスムージーです。
・ゴーヤーアップル（ゴーヤー、たんかんなど）
・琉球もろみ酢・ヨーグルト（ドラゴンフルーツ、パイナップルなど）
<パンケーキ>
シェフが焼き上げるパンケーキをお好みのトッピングでお楽しみいただけます。
・トッピング：沖縄黒糖ナッツキャラメルソース、パイナップルクリームソース、クル
ミ、
ドライフルーツ、焼きリンゴ、あずき、マンゴーバター、ココナッツソース、ブルーベ
リー入りジュレ
＜ジャム＆バター＞
ナチュラルな色合いも美しいアリビラオリジナル。自然の味わいが魅力です。
・ 紅いもジャム
・パインバター
・マンゴーバター
＜沖縄スパイス、ハーブ＆スーパーフード＞
沖縄独特のスパイスやハーブ、スーパーフードを色々な料理と組み合わせてお楽しみく
ださい。
・沖縄スパイス：シークヮーサー胡椒、うっちん粉、ヒハツモドキ（フィファーチ）、
島唐辛子オイル
・ハーブ：ローズマリーオイル、タイムオイル、ミントオイル、バジルペースト、ドラ
イオレガノ、ドライタイム
・スーパーフード：チアシード、クコの実、キヌア、もち大麦、ローストナッツ、ビー
ツ、はちみつ
＜前菜メニュー＞
・沖縄産鶏の低温調理
・スモークサーモン
・ビアサラミ
・ボロニアソーセージ チーズ
・ボロニアソーセージ スモーク
・トロワチーズテリーヌ
・チェダーチーズ
・クリームチーズ
＜温製メニュー＞
・島豚ソーセージ
・美ら島あぐースモークハム
・島豚ステーキ
・島豚ヨーグルト入りカレー
・トリュフ香るクロケット
・人参ヴィッシー風とブロッコリー
・ミックスビーンズのトマト煮込み
・御飯
・エッグステーションから
・日替わりスープ
＜石垣島玄米入りリゾットとぬちぐすいトッピング＞
石垣島玄米入りのリゾットに沖縄で人気の食材を使ったトッピングでお召し上がりくだ
さい。
・スクガラスとオリーブのタプナード
・アーサとベーコン風味
・沖縄産バジルジェノベーゼ
・ドライトマトとシークヮーサーデュクセル
・紅芋リヨネーズポテト
・もろみ酢を使った野菜のピクルス
・大根のコンカッセうこん入りカレー風味
・チキアゲランティーユ
＜サラダ＞
・サニーレタス&フリルレタス、ハンダマ、豆苗、ゴーヤー、プチトマト、
キュウリ、レッドオニオン、その他県産季節野菜など
・ロメインレタスと松の実のシーザーサラダ
・カリフラワーのピカリリ
・キヌアとビートルートのサラダ
・人参しりしりとミックスビーンズサラダ
・ドレッシング：和風シークヮーサー、うっちんノンオイル、ドラゴンフルーツ、ゴー
ヤー、フレンチ
＜ブレッド各種＞
・バゲット、クロワッサン、チョコデニッシュ、バターロール、ミルクパン、食パン、
マフィンなど
＜フルーツ＆デザート各種＞
・沖縄ミカン、パイン、メロン、ブドウ、バナナ、フローズンミックスベリーなど
・マスカルポーネとヨーグルトのティラミス
・黒糖プリン
・ロールオレンジ
・アセロラゼリー
＜シリアル＆ヨーグルト＞
・オールブラン、コーンフレーク、フルーツグラノーラ、ヨーグルト
＜ソフトドリンク各種＞
・牛乳、豆乳（無調整豆乳）、水、フレーバーウォーター
・オレンジ、アップル、シークヮーサー、トマト、沖縄乳酸菌 ヨーゴ
・コーヒー・紅茶
★などなどとても食べきれない豊富な料理の中から何を選択するか
少し、事前に決めておいた方がよいかも？と思います。
後、スパイスも豊富で、私はシークワサー胡椒と島唐辛子オイルを卵料理などにかけて
います。
・島豚ソーセージや美ら島あぐーハムを焼きたてのパンにのせて
バジルペースト、ローズマリーオイルをかけて食べると沖縄を食から感じられます。
・焼きたてのパンケーキもとても美味しくて人気がありますね。
・沖縄のフルーツも豊富で、食べ方の質問にも優しく丁寧にお答えいただけます。
・ゴーヤーや琉球もろみ酢などを使用したスムーシーも絶品です。
・石垣島玄米入りリゾットも身体に優しい味付けで旅の疲れを吹き飛ばしてくれます。
ホテルのキャッチフレーズ
【ようこそくつろぎの別荘へ】
まさにその通り、言い当てています。
★食べログで5点をつけてる方の気持ちがよくわかります。
私の中のホテルランキング最高峰の一つです。
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■場所
・読谷村の海岸沿いに、地中海のようなオレンジの屋根と白い壁のきれいな建物が出て
きます。
★とても とても とても おすすめの朝食です。
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