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2025年1月オーブン、神戸に数店舗ある名カフェが南青山にお目見えしたと聞いて行って来ました。
試飲ができるので、自分の好みの味を探すことができます。
ハウスブレンドなど3種類はマシーンで淹れますが、こちらの特別なマシーンはハンドドリップと遜色ないクオリティーで淹れられるとかで、それもお客様の目の前にマシーンがあるのはなかなかないというお話でした。
お店の内装は陽の光が差し込む居心地の良さ。デスクはないのでパソコンの作業はしにくいところがまた良いですね。
ギフト用の豆も豊富です。お菓子は焼き菓子のみです。
2024年にコスタリカで受賞したコスタリカ ハシエンダコペイを飲みました。
925円 税込1000円
コクがすごくて、酸味がしっかり。驚きの美味しさです。
ファーストクラス パナマ レリダ ゲイシャ 1:00g5370円のコーヒーも一杯から飲めます！
表参道から少し歩きますが、その分混みすぎることなく、美味しいコーヒーをいただけます。
とてもおすすめのカフェです。
写真は土曜日の11時前、この後1時間で満席になりましたが、回転が良いのですぐ座れそうです。
豆を一袋買うと、コーヒーが一杯無料でいただけて、これは当日のみのようなので、豆を買う予定があれば先に購入がおすすめです。
バレンタイン用にエルセイボボリビアのチョコレートと、ドリップパックをお店オリジナル巾着袋に入れるラッピングをしていただきました。