さゆりの食べ歩きさんが投稿した鮨 さかい(福岡/天神南)の口コミ詳細

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さゆりの食べ歩き

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鮨 さかい中洲川端、天神南、櫛田神社前/寿司

1

  • 夜の点数:5.0

    • ¥40,000~¥49,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 4.5
      • |雰囲気 4.5
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 4.0
1回目

2021/09 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥40,000~¥49,999
    / 1人

一貫ごとに感動。福岡の名店『鮨 さかい』

【鮨百名店】「鮨 さかい」でおまかせコースを堪能。

最初にお刺身など9品のつまみが続き、どれも繊細な味わいと美しい盛り付けにうっとり。

続く握りは14貫と巻物2巻。塗りの板に一貫ずつ丁寧に置かれ、見た目も味も完成度が高いです。

ネタの鮮度とシャリの温度、握りの力加減が絶妙で、一貫ごとに感動がありました。締めのお椀まで抜かりなく、静かで上質な空間でゆったりと味わえる至福の時間でした。

ごちそうさまでした(⁎˃ᴗ˂⁎)⋈。

2025/11/03 更新

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