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夜の点数：4.3
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.3
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.9
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.3
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.9
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| 酒・ドリンク- ］
熊本市中央区新市街のひれかつ膳。
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勝烈亭新市街本店
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勝烈亭新市街本店
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勝烈亭新市街本店
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勝烈亭新市街本店
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勝烈亭新市街本店
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勝烈亭新市街本店
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勝烈亭新市街本店
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2025/07/10 更新
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熊本市で夕食を食べました。
お店は熊本市の中心部、熊本城南側の富士通りの、ベッセルホテルの向かい側にあります。
とんかつ勝烈亭と書かれた、黒い大きな看板が目印です。
食べログの百名店に何度か選ばれている、熊本の有名店に行って来ました。
店内は高級な雰囲気で、カウンターやテーブルや座敷もあります。
メニューは、上ロースかつ膳、ひれかつ膳、六白黒豚ロースかつ膳、六白黒豚ひれかつ膳、上ロースしゃぶかつ膳、上ロースおろしかつ膳、ひれおろしかつ膳、上ロースかつ重、ひれかつ重中、ひれかつ重小の、とんかつ膳。
厚揚げロースかつ膳、厚揚げひれかつ膳大、厚揚げひれかつ膳中、厚揚げひれかつ膳小、厚揚げ盛り合わせ膳、厚揚げ六白黒豚ロースかつ膳、厚揚げ六白黒豚ロースかつと大海老膳、厚揚げ六白黒豚棒ひれかつ膳、厚揚げ六白黒豚棒ひれかつと大海老膳の、特選厚揚げ膳。
御膳の単品は４００円引きで、ひれかつ、チキンカツ、海老フライ、特選海老フライ、特製ミンチかつ、クリームコロッケは１個単位で追加ができます。
御膳とかつ重の、ご飯、キャベツ、赤だしはお替わり可能で、ドリンクやデザートもあります。
ひれかつ膳をお願いしました。
赤身の多いひれかつはとても柔らかく、脂が少ないのでさっぱりしていますが、肉の旨みと甘さを感じます。
油がしっかりと切れているので、衣がさくさくですね。
すりごまの入ったソースは、甘さ控えめで酸味があるので揚げ物に合います。
ご飯、赤だし、キャベツも良い物を使っていると思える味です。
からしで味を変えながら、最後まで美味しい食べられました。
客層は訪問したのが夜だったので、家族連れが多かったですが、男女で来ている人も数組いました。
ビールを飲んで、トンカツラーメンを待っている人がいました。
お店は年末年始以外のお休みはなく、昼から夜まで通し営業のようです。
お昼のランチは値段が安く、本日のおすすめの日替わりサービスがあるよです。
味やサービスも含めて、食べログ百名店に選ばれるのも納得のお店でした。
今度は、ロースカツを食べてみたいと思います。