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生ビール
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そば焼きみそ
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冷やし焼きなす
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三岳 ロック
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季節野菜の天ぷら
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つくし ロック
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へぎそば（大盛）
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内観
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内観
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内観
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内観
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入口手前
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外観
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★まえがき★
乗車バスをうっかり間違え、徒歩30分かけて到
着。なぜか、途中で諦めようとは思わなかった。
旨いものを食べたいという執念は恐ろしい……
こちらは自分の中で八王子市内ではメダル圏内に入る蕎麦屋だと思う。
佇まいと店内の雰囲気、店員さんたちは物腰柔らかい注文受けと配膳のしかた、此方への目配りと気遣いなどが良い。
店前に着くと大きな看板、古民家風の店構え。
ここに、はりまや橋？と思わせる店入口前には素敵な赤色の橋が架けられている。
下へ目を向けると何匹も泳いでいる鯉が。
右へ目をやると、水車が回っていて清涼感も。
店内に入ると中央の大テーブルの上部に天吊りの木彫り鯉、その大テーブルに着席。
先客は小上がりに2組。
大テーブルを挟んで左右の小上がりの和室にはテーブル席と座テーブル、せせらぎも心地良い。
★注文順★
◉生ビール
冷え冷えで身体に沁みわたっていく……
小鉢もしっかりと冷えての提供が嬉しい。
◉冷やし焼きなす
焼きなすは冷たく、付添えの大根おろしに乗せ
られた削り生姜と合わせるととても旨い。
◉そば焼きみそ
へらにたっぷりと乗せられて有り難い。
西京みそも旨いが、くるみ、そばの実、ねぎ、
削り節とのバランスが絶妙で食べ応えもある。
美味しかったので、お代わりを頼むことに。
◉三岳 ロック
◉ 季節野菜の天ぷら
天ぷらは６種あり旨かった。メニューとは１種
類が違っていたのもご愛嬌。
抹茶塩とも合い、さっぱりと味わえた。
◉へぎそば（大盛り）
へぎそばは風味も感じられ喉ごしも良く、大盛
りにして良かった。
◉つくし ロック
つくしは麦だけれど、芋に感じられる深みがあ
って旨い。
★あとがき★
後客も数組が小上がりに吸い込まれていった。
夏も良いけど秋口にも風情が感じながら、蕎麦を味わえるだろうな、次回訪問が楽しみに。
帰路は店員さんに教えてもらい徒歩５分程のバス停（サイエンスドーム／西東京バス）から乗車し、京王八王子駅へ向かった。
ご馳走さまでした。