2回
2025/04 訪問
素敵な店でした
【シャンブル ダンファン】@chambre_danfants_
浄心駅徒歩7分くらいの場所にある大人気の
フランス料理店へ貸切会で行ってきました。
12000円コース 税サ別
♢ルバーブ
♢サクラマス
♢蛍烏賊
♢△○
♢縞鯵
♢ホワイトアスパラ
♢真名鰹
♢パイ
♢仔羊
♢金柑
♢いちご
♢茶菓子
♦︎ソフトドリンク×3
料理もデザートも全て美味しかった!
料理は噛めば噛むほど色んな味が合わさり
どんどん美味しくなる印象です。
仔羊は表面はカリッと中はしっとりしていて
お出汁みたいなソースも美味しく今まで食べた
事のない仔羊の味でした!
パイの中は兎のお肉でしたが全く臭みはなく
美味しいですし、料理は全体的に見た目め美し
くて素敵でした。
パティシエの奥様が作るデザートも絶品で
金柑のアイスは雑味が全くなく非常に美味しい
ですし、いちごのデザートや茶菓子もかなり
良かったです!
評判通りの美味しいお店で、そりゃ人気店
になりますね。
御馳走様でした
#シャンブルダンファン#フランス料理#名古屋グルメ#名古屋ディナー#西区グルメ#food#yummy
2025/04/13 更新
【シャンブルダンファン】
@chambre_denfants_
西区にあるフランス料理店へ行ってきました。
前回行ってかなり美味しかったので楽しみに
してました。
♢黒無花果とフォアグラのテリーヌ
♢ムール貝 冬瓜 ゴーヤ ムール貝のジュレ
♢秋刀魚のコンフィ 秋刀魚のスープ
♢太刀魚サラダ仕立て キヌア もち麦
とうもろこしのアイス
♢真魚鰹 ズッキーニのピューレ
♢オマール海老ポワレ ブイヤベースソース
♢鮑のパイ包焼き 鮑肝ソース ポルチーニ茸
♢鳩 もも肉 ささみ
♢マンゴーのソルベ キャラメルソース
♢葡萄 ハーブアイス
♢紅茶 小菓子
♦︎ビール
♦︎白ワイン
♦︎赤ワイン
1品目は見た目何だろう??と思いました。
クッキーの中にフォアグラのテリーヌが入って
いて非常に美味しくてビールを飲みながら
シャンパンにすれば良かったと思いながら
食べてました。
オマール海老も美味しいし、鮑はパイ包焼きで
肝ソースと一緒にいただき、たまらく美味しか
った。
鳩も足付きで足に付いてる肉をかぶりつき
臭みなく美味しい鳩肉でした。
奥様が作るデザートも素晴らしく今回も大満足
でした。
御馳走様でした
#シャンブルダンファン#名古屋グルメ#名古屋ディナー#西区グルメ#名古屋フレンチ