パラノイア潤さんが投稿したらーめん来斗（北海道/八軒）の口コミ詳細 [食べログ]

20回目

2025/10 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

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2025/10/12 更新

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19回目

2025/09 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

来斗さん

やっぱり最高です
３ヶ月ぶりに来斗さんに行きました。
中央区にあるセカンドハウスから徒歩45分。
近くはないのですが、前日から支笏湖丸駒温泉に泊まって贅沢三昧させてもらいましたので、ちょうどいい腹ごなしとなりました。
以前のように気軽に行けますといろんなお味が楽しめるのですが、何せ３ヶ月ぶりなので私が今年オーダーしている「来斗スペシャルバージョン（辛ホルモン醤油＋きくらげ）→勝手に私が命名してるだけです。」を頂きました。
辛いんです。銭函の肉屋さんで買える辛いホルモンが入っているのですから。しかし、来斗さんの甘みさえ感じる深入り味わいの醤油だれと混じわると絶品のスープとなります。
そして、全然行けてないのに皆川さんご夫妻に歓待して頂き、恐れ入る次第です。
お二人の笑顔もお味を引き立てていると思います。
食べて数時間…既に禁断症状が出ておりますので、また来月にでも北海道のコンサルティングがある時に伺いますね✨

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2025/09/28 更新

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18回目

2025/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

また行ってしまいました。
３日連続は初めてです。
現在札幌に車がないので徒歩で行きました。
１枚目の写真は「来斗が遠い…」って気分で撮ったのですが…次の瞬間、奥さまが暖簾を下ろし始め…猛ダッシュ。
「ダメですか？」
「大丈夫ですよ。」
ありがたい。
いつもは辛ホルモン醤油なのですが、今日は久しぶりに味噌を頂きました。キクラゲをトッピング。
どの味も最高に美味しいです。
皆川さんは天才です。
また参りますね。

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2025/06/11 更新

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17回目

2025/06 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

前日の朝、横浜の自宅を出て、新千歳空港→札幌→八軒から徒歩で行きましたが、ニャンと早仕舞い！自らの日頃の行いの悪さを露呈してしまいました（笑）
今日は千歳市の顧問先に朝は出勤していたのですが、13:30から札幌で営業の予定。
時は11:45..ん？来斗で食べてから行っても間に合うんじゃ？
運転をお願いした元同僚に「来斗で食べてくか？」と聞くと「行きたいです！」と。実は先月連れて行って、来斗ファンになった男は一路来斗を目指します。
駐車場に着いたのが12:45くらい。ラッキーなことに店に入れそうです。車を降りるといきなり店主:皆川さんと目が合ってしまい…前日のことをＦＢで伝えていたので恐縮されてましたから笑顔で手を振りました。
私はいつもの「辛ホルモン（醤油）」に別皿ネギをお願いしました。元同僚は前回は味噌だったのですが、私のスープを飲ませたら「次回は醤油！」と。そして今回は私と同じ辛ホルモン（醤油）をオーダー。
この元同僚はまだ若いのですが、なかなか食にうるさくて…一緒に働いていた頃、彼は転勤で苫小牧在住、苫小牧勤務なのですすきのの店を教える時もかなり厳選したところしか教えられませんでした。その彼をして「ここ、何食べても美味いな」とポツリと呟いてました。
やっぱり皆川さんは天才だ！
もちろん私は大満足なのでした。安定の美味さ！時間があればもう一杯頂きたい。
別皿ネギ大盛りはたぶん前日のこともあっての大サービス。
いつもありがとうございます。
ごちそうさまでした
。
来月の名古屋、以前の埼玉以上に暑いですよ。
頑張ってくださいね。

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2025/06/10 更新

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16回目

2025/03 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

先週の木曜日(定休日）に行ってしまったので、東京に帰る前にどうしても行きたくて！
一時期大ハマりした「鶏出汁あるじゃん！」と思ったのですが、たまにしか来られないので私の中での定番(辛ホルモン醤油）を頼んでしまいました。
うん、いつ食べても秀逸。
やっぱり皆川さんは天才だ！
腰も回復されたとのことで次回はチャーハンをお願いしようかな♡
またよろしくお願いいたします。

PS.来斗さんの券売機は高額紙幣対応ではありません。
高額紙幣でも奥さまが快く両替してくださいますが、高額紙幣しかない場合は近くのコンビニやスーパーDaiichiで皆川さんの夜の主食「ビール」を購入されて食券と共に奥さまに渡されると良いと思います！

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2025/03/10 更新

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15回目

2025/01 訪問

昼の点数：5.0
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

札幌に行ったら来斗さんにいかないと(^_^;)

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2025/03/23 更新

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14回目

2024/02 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

最近、こればかり食べてる「限定C」=純鶏出汁そば。
そろそろ終幕で次回は夏頃ですって。悲しい

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2024/02/26 更新

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13回目

2024/01 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

12/30-1/6は横浜の杉田というところにおりました。
かつては吉村家があり、今は杉田家、並ぶところでは壱六家もあります。家系ラーメンの立ち並ぶ地域です。そして磯子にはなぜか時計台ラーメンもあります。
そこに１週間以上滞在しながらもラーメン屋には行きませんでした。なぜかと言うと旧年中12/30に来斗さんで〆てから飛行機に乗り、新年も来斗さんで開始したかったからです。１週間日延べしてしまったのは先週、除雪ボランティアが忙しすぎたという理由です。
行きました。いつもの辛ホルモン醤油。いやー美味い！
ラーメンをガマンしてきて良かった！
店主：皆川さんや奥さまとも新年のご挨拶ができて、最高のランチタイムでした。
本年も宜しくお願いいたします。

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2024/01/14 更新

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12回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

前回食べ納めと思ったけど…
チャーハンも美味いですね✨
皆川さんは天才だ！

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2024/01/04 更新

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11回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

今年の食べ納め。　
皆川さんは天才だ！

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2023/12/24 更新

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10回目

2023/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

２週間ぶり。
何食べても旨いんですが、今回は初の辛みそに挑戦！
味噌が辛いだけって店が多い中で皆川師匠の拘りの１杯でした。
いつも美味しいラーメンを食べさせてくれて深謝いたします。
やっぱり皆川さんは天才だ！

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2023/12/11 更新

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9回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

さすが。

もはや札幌の人気店となった来斗さん。

以前から行ってる私からすると嬉しい限りです。
そしてお味が進化しています。ただ、たまに「復刻版塩！」とかやってくれると嬉しいかなぁ。

この日も本当に美味しかったのですが、それは毎度の事として店主さまの接遇に感激してしまいました。
具体的には書けないのですが、お店の規律と言いますか、客に対する思いと言いますか…店主さまの拘りを感じましたね。同じように広義のサービス業に従事する私としては感動と感激でした！接遇たるやこれ！というものを学ばせてもらいました。

ご教示下さり、ありがとうございました。

そうした繊細なセンスがあのお味も生むのかな？と勝手に思ってしまいました。

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2023/11/27 更新

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8回目

2023/11 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

皆川さんが埼玉よりご帰還。
お疲れさまでした。

我慢していたファンとしては１ヶ月ぶりのおご馳走。
美味しく頂きました。
いつもありがとうございます。

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2023/11/12 更新

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7回目

2023/10 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

来斗さん、10/24-北海道物産展で埼玉の丸広百貨店（atre）に出店。世界進出です。埼玉を制する者は世界を制する（たぶん）。
で、地元ファンとしては２週間以上来斗さんのラーメンを食べられないので…その後ニューヨークとか行ってしまうといけないので…食べてきました。実に美味い。
ちゃんと帰ってきてくださいね。

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2023/10/13 更新

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6回目

2023/09 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やっぱり皆川さんは天才だと思います。
同じ店で同じシェフが作っているのに味噌、塩、醤油で全く趣きが違います。そして全て美味しい。
すごい方だな、と思っていつも頂いております。

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2023/09/23 更新

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5回目

2023/08 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

やっぱり最高ですね。
皆川さんはアルチザン。
何食べても美味しい。

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2023/08/13 更新

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4回目

2023/07 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］
￥1,000～￥1,999

/ 1人

いつ行っても旨い

安定の旨さ。
外しません。
味は以前に較べるとマイルドになった感があるぶん、どなたでも楽しめると思います。

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2023/07/23 更新

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3回目

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

いろんなラーメン屋さんに行きたいですし、ラーメンは人それぞれ好みがありますが、私は来斗が一番好きです。

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2023/02/05 更新

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2回目

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2022/12/25 更新

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1回目

2022/12 訪問

昼の点数：4.5
- ［料理・味-
- | サービス-
- | 雰囲気-
- | CP-
- | 酒・ドリンク- ］

ラーメンですので、人それぞれ好みが分かれるところではある前提で言いますが、私の口には一番合う味です。週末にしかラーメンは食べませんが２週間空けてしまうと禁断症状が出てしまいます（笑）
醤油、塩、味噌とありますが、全てクォリティが高く、また時と共に「進化」しています。
夏場は塩、冬は味噌を食べていたのですが、最近は辛ホルモン醤油に嵌っており、それ一本になっています。
いつもご店主様ご夫妻が笑顔で迎えてくれるのも嬉しいです。
写真は塩、味噌、辛ホルモン醤油です。

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2022/12/25 更新

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パラノイア潤さんが投稿したらーめん来斗（北海道/八軒）の口コミ詳細

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