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昼の点数：3.7
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料理・味 3.7
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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［ 料理・味3.7
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| 酒・ドリンク- ］
筍のザクザク食感が楽しい、洗練された「極上担々麺」
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2025/12/07 更新
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日本橋室町、YUITOの3階にあるホテルオークラ直営の中国料理「桃花林」さんへランチで訪問。
老舗ホテルならではの伝統と格式を、日本橋という立地で気軽に味わえるのが魅力です。
【注文内容】
担々麺（胡麻味噌風味つゆそば）
【味わい・感想】
運ばれてきた瞬間、美しいオレンジ色のスープと胡麻の香りに食欲をそそられます。
特筆すべきは具材の食感です。粗めに刻まれたタケノコとミンチがたっぷりと入っており、麺をすするたびにタケノコの「シャキシャキ」「ザクザク」とした小気味よい食感が楽しめます。これが本当に美味しい。
スープは胡麻味噌の濃厚なコクがありながらも、ホテル中華らしい上品で洗練された後味。辛さは控えめでマイルドなので、辛いものが苦手な方でもスープを飲み干せるほどの完成度でした。
【雰囲気・サービス】
商業施設の中にありながら、一歩足を踏み入れるとそこは完全にホテルの空間。
重厚感のあるエントランス、落ち着いた照明、そしてスタッフの方々の所作一つひとつに「オークラ」の誇りを感じます。
お水のおかわりや案内のタイミングも完璧で、非常に心地よい時間を過ごせました。
【利用シーン】
今回はランチでの利用でしたが、この雰囲気とサービスなら「絶対に外せない大事な会食」や「大人のデート」にうってつけです。
騒がしいお店を避け、静かに会話と食事を楽しみたい時にこそ選ぶべき一軒だと感じました。
また必ず再訪します。ごちそうさまでした。