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Mine北参道、千駄ケ谷、代々木/カレー、ワインバー、ビストロ
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夜の点数：5.0
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料理・味 5.0
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2026/02/11 更新
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北参道で見つけたカレーとワインの大人空間。
フラッグシップのマッシュルームカレーは旨味がぎゅっと凝縮。
昆布と鰹の出汁が心地よく広がる和のニュアンスが印象的。
ココナッツや甲殻類の旨味を感じるレッドカレーも奥行きある味わい。
「あかうし」の赤ワイン煮込みカレーは贅沢そのもの。
とろける肉の旨味とスパイスの重なりが絶妙。
そして澁谷ハチ公とコラボした限定ワインも楽しめるのが魅力。
カレーとワインを本気で合わせにいく、新感覚の一軒。