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昼の点数：4.5
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料理・味 4.5
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|サービス 4.2
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.8
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.2
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| 雰囲気4.0
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| CP3.8
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| 酒・ドリンク- ］
鶏soba白湯、炙り肉寿司
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2025/07/25 更新
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鶏soba白湯＋炙り肉寿司 1,320円
阪急池田駅近くで人気のラーメン店「鶏soba 座銀」さん。
平日の13時前、運良く並ばず入れました。
一口食べてわかりました。
これ、あかんやつです。うますぎる。
白湯でクリーミーなんだけどクリームじゃない、
上品なスープ。
なんて言うか、スープが語りかけてくるように、優しいんです。
初めてなのに、すっと舌に馴染むような。
鶏白湯で、濃くもないのに味深い。
盛り付けも上品。
レアチャーシューもゴボウが立ってるのもいい。
もちろん味も。
和食ぽい？
写真で分かりにくいけど、ネギも玉ねぎも入ってる。
歯ごたえのあるメンマも入ってる。
卓上の七味もスープに合う。
店の雰囲気も、店員の感じも、いい。
非の打ち所がない。
また肉寿司も素晴らしいんだな。
この写真じゃ全く伝わらないのが残念。
肉とコメが、、、良い。
行ってよかった。
今度は清湯もよさそうだが、まぜそばも食べてみたいな。でも白湯が最高でした。
ありがとうございました。