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一巡目が入るとこの位置に。後ろはまだ並んでる。
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お店で行き止まり。鏡があって錯覚しちゃう。
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堺筋本町の船場センタービル4号館B2F「うどん処 重己(ｼｹﾞﾐ)」。
よくTVでも紹介されている人気店です。
久々に来たセンタービル、5号館寄りですね。
平日開店5分前着、5人待ち？と思ったら、なんと横の階段の上の階手前まで続いてる…。
11時半に開店して一巡目が入店したので待ちは15人位になりましたが…。いやはやすごいね。
屋内で快適だから30分待ったけど、元気です。
カウンター6席、大テーブル2台。
足元には荷物かごあり。回転は早い。
★お昼のセット
冷やかけ、鯛にくわ天、じゃこごはん 税込1200円
下調べしてここは冷やかけが有名と勉強してきた。
混んでいるので6分ほどで着丼。
透き通ったスープはほぼ透明。
味が薄いんじゃないのぉ～？と疑いながらゴクリ。
うっまー！なにこれ！
いりこと鰹？ 出汁がめっちゃ効いてて濃いよ！
今までで一番好きかもしれん…。
旨みが濃くて1口目から感激したわ。
麺は表面は柔らかいんだけど内側は腰がある食べやすい麺です。
これは好みもあるとは思う。
そしてじゃこごはんがまた、いいんだよ～♪
味付けしっかりしててご飯の炊き具合も良い。
鯛ちくわ天もサクサク、フワフワで旨い♪
うどん、ごはん、ちくわと無限ループ。
間にお出汁を飲んでリセット、最高。
カウンターには海苔天かすが置いてあるので後半少しだけ投入しました。
みんなほぼ冷やかけ注文してるけど、隣の人の丼に出汁が残ってて、信じられない。
こちとら最後は丼持ち上げて完食ですよ。
今まで評判のわりには点数がさほどのようでしたが、本日現在3.84。次の百名店は間違いない。
お店が気になったら、こちらの投稿から是非保存をお願いします(^-^)是非食べてみて！