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昼の点数：4.0
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.0
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|雰囲気 4.0
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク -
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.0
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| 雰囲気4.0
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク- ］
火・水・金・土１５時から
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バケットジャパニーズ、ナッツフリュイハーフ、スコーンチョコナッツ
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国産小麦のバケット
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2023/02/19 更新
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小田急線、代々木上原と代々木八幡の間で線路沿いの地蔵通り商店街の中にあります。
以前、別のお店に向かう際にこちらの前を通った所、列があって何のお店かな？と思いつつも約束があった為、列には加わらず。
後日、通ると今度はお休みの様でした。小さな一軒家の１階にテイクアウトカウンターの様な窓があるだけで特に店頭に案内が無い為、外観からは全く分からず何のお店だろう？と思いつつ忘れていました。
本日、仕事帰りにお店の前を通ると店内に女性の姿があり、私に気付くと「こんにちは！」と元気に挨拶して下さいました。
１５時からオープンのパン屋さんだそうです。異色の経歴の持ち主で本業はグラフィックデザイナーとの事です。他店で修行等の経験は無く趣味のパン作りが高じ評判となった為、以前は完全予約制で販売していたとの事で2021年から現在の店舗に移り15時から20時まで販売を行っているとの事でした。
購入方法はフランス式です。対面販売は緊張しますがパンに対する知識が皆無の私にも親切丁寧に対応して下さいました。
国産小麦のバケット400円、スコーンチョコナッツ320円、ナッツフリュイハーフ600円を購入致しました。
購入し後ろを振り返ると、あらビックリ既に5人程並んでいらっしゃいました。私の前に列が無かったのが逆に珍しい状況だったのでしょうね。
自宅に帰り早速、バケットを薄くスライスしリベイクしてバターで頂くと美味しくて美味しくて美味しくてビックリしました。
普段、バケットは好んで食べませんが美味しくて一人で3分の一近く食べてしまい残りは明日、頂こうと大事にしまっておいたのに夫が全て食べてしまい少しケンカになりました。それ程、美味しかったと言う事です(笑)
バケットは国産小麦(バケットジャパニーズ)の他にフランス産小麦のバケットフレンチもあるそうなので、次回はそちらを購入したいと思います。
独学でここまで美味しいパンをお作りなる店主は天才なのかな？と思いました。勿論、個人の好みはあるかと思いますがバケットは本当に美味しいです。
日曜日・月曜日・木曜日がお休みとの事なので少しハードルが高い様に感じますが15時からなのでお仕事や学校帰りに伺えるかなと思いますが人気の為、直ぐに完売してしまう様です。お取り置きが出来るそうなので確実にgetしたい方は取り置きがbestだと思います。
ハード系パンがお好きな方には是非、召し上がって頂きたいなと思いました。特にバケットがお勧めです♪