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夜の点数:2.5
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~¥999 / 1人
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2025/09/23 更新
名古屋グルメの締めにスガキヤを利用しました。今回は季節限定の「濃い味スガキヤラーメン」を注文。公式では“さらに濃厚になった豚骨スープ”とのことですが、実際には一般的なラーメン店と比べるとインパクトは弱めで、むしろ優しい味わいに感じました。
具材はチャーシュー、煮玉子、メンマ、ほうれん草と揃っており、バランスは良いものの、全体的に「特別感」や「濃厚さ」を期待すると肩透かしかもしれません。
ただ、スガキヤは地元の人にとってソウルフード的な存在であり、この独特の軽い豚骨風味は“スガキヤらしさ”として受け入れられているのだと思います。観光の際に「名古屋らしさを手軽に味わう」という目的なら一度試す価値はありますが、味そのものを目的にするなら、地元以外の人にはやや物足りない印象でした。