和食のおにさんが投稿したすが弥(東京/赤羽橋)の口コミ詳細

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お肉好き

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和食のおに (60代後半・男性・東京都)

この口コミは、和食のおにさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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すが弥赤羽橋、麻布十番、芝公園/寿司

10

  • 夜の点数:5.0

    • ¥60,000~¥79,999 / 1人
      • 料理・味 5.0
      • |サービス 5.0
      • |雰囲気 5.0
      • |CP 5.0
      • |酒・ドリンク 5.0
10回目

2025/12 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

すが弥

美味しいお寿司を食べに伺いました。
数の子、赤身、クエ、甘エビ、真鱈の白子、小肌、鰤、鮪のシチュー、鮟肝、トリュフカマンベール、唐墨、カンパチ、中トロ、アオリイカ、漬け鮪、いくら、牡丹海老、ミル貝、大トロ、紫雲丹、太巻き、出汁巻玉子、カマトロ、煮蛤
感動する程美味しかったです。

2025/12/27 更新

9回目

2024/11 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス5.0
    • | 雰囲気5.0
    • | CP5.0
    • | 酒・ドリンク5.0
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

すが弥

美味しいお寿司が食べたくて伺いました。
赤羽橋駅から徒歩5分位です。
めじ鮪と甘エビと数の子とはた、つぶ貝と搾菜、鰤とマグロ、小柱とイクラ、キンキとズワイガニご飯、唐墨と鮟肝、平目、マグロ、イカ、赤身、縞鯵、ナカズミ、マグロ、牡丹海老、紫雲丹、穴子、太巻き、玉
感動する程美味しかったです。

2024/11/16 更新

8回目

2024/09 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

すが弥

場所は赤羽橋駅から徒歩3分位です。
めじ鮪と小肌と甘エビとマコガレイと数の子、つぶ貝と搾菜、鮑とマグロのタルタル、雲丹とサーモン、鮟肝、稚鮎、唐墨、赤雲丹、縞鯵、マグロ、アオリイカ、赤身、ナカズミ、大トロ、煮蛤、雲丹、マグロの太巻、玉
感動する程美味しかったです。

2024/09/22 更新

7回目

2024/07 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.5
    • | 雰囲気4.5
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.5
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

鮨すが弥

大将の菅谷さんの料理が食べたくて伺いました。
星鰈 数の子 鰹 甘海老、つぶ貝と搾菜、めじ鮪バターと栗蟹、生雲丹のパスタ、鮑 唐墨 鮟肝、中トロ、アオリイカ、漬けマグロ、イサキ、大トロ、黒ムツ、イクラと雲丹、カマトロ、太巻き
感動する程美味しかったです。

2024/07/11 更新

6回目

2024/04 訪問

  • 夜の点数:4.6

    • [ 料理・味4.6
    • | サービス4.6
    • | 雰囲気4.6
    • | CP4.6
    • | 酒・ドリンク4.6
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

すが弥

菅谷さんのお寿司が食べたくなってお邪魔しました。
クエ 小柱 鰹、蛍烏賊の炙りトリュフチーズ添え、平貝の磯部焼き、鮟肝 唐墨 稚鮎の炊いた物、雲丹の冷製パスタ、マグロ中トロ、スミイカ、マグロ赤身、天然の縞鯵、舞鶴の炙り鳥貝、マグロ大トロ、締めた鯵、イクラと雲丹、お椀、太巻き、玉子、桜鱒、カマトロの炙り
とっても美味しかったです。

2024/04/28 更新

5回目

2024/03 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス4.3
    • | 雰囲気4.3
    • | CP4.3
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

すが弥

大将の菅谷さんお寿司食べたくなって伺いました。
真鯛と鰹と小柱、めじ鮪、平貝、唐墨と鮟肝、河豚白子のリゾット、鮃、中トロ、スミイカ、漬けマグロ、鰯、マグロのカマ炙り、小肌、イクラと雲丹の軍艦、松葉蟹と鱶鰭の雑炊、マグロの太巻き、玉子、平貝
どれもとても美味しかったです。

2024/03/04 更新

4回目

2023/11 訪問

  • 夜の点数:4.3

    • [ 料理・味4.3
    • | サービス3.9
    • | 雰囲気3.9
    • | CP3.9
    • | 酒・ドリンク3.9
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

鮨すが弥

小柱、マグロ、たらの白子、ブリ、からすみ、アカウニ、あん肝、ひらめ、こはだ、トロたく、マグロのカマなどなどとても美味しかったです。
季節によって食材が変わっていくたび感動します。

2023/12/11 更新

3回目

2023/10 訪問

  • 夜の点数:4.5

    • [ 料理・味4.5
    • | サービス4.1
    • | 雰囲気4.1
    • | CP4.1
    • | 酒・ドリンク4.1
    ¥60,000~¥79,999
    / 1人

すが弥

雰囲気抜群、料理は最高、握りも抜群に美味しい言う事無し。

2023/12/11 更新

2回目

2023/08 訪問

  • 夜の点数:5.0

    • [ 料理・味5.0
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気4.0
    • | CP3.0
    • | 酒・ドリンク4.0
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

すが弥

お店は赤羽橋駅から徒歩3分の所にあってマンションの1階にあります
大将の菅谷崇之さんは若いのに食材の事を良く知っていてどんどん美味しい物が出てくるのでそれがこたえられない。
雰囲気はたいへん良い。
お店はたいへん綺麗。

2023/09/30 更新

1回目

2023/05 訪問

  • 夜の点数:4.7

    • [ 料理・味4.9
    • | サービス4.9
    • | 雰囲気4.7
    • | CP4.5
    • | 酒・ドリンク4.3
    ¥50,000~¥59,999
    / 1人

鮨すが弥

場所は赤羽橋駅から徒歩5分位です。
大将は菅谷崇之さんです。
鮨あらいから2018年に鮨あらいから独立しました。
ここの特徴は素材にこだわりぬいている所だと思います
最後にでてくる太巻きが楽しみです。

2023/10/16 更新

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