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昼の点数：4.7
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￥1,000～￥1,999 / 1人
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料理・味 4.8
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|サービス 4.9
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|雰囲気 4.5
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|CP 4.5
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|酒・ドリンク 4.5
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［ 料理・味4.8
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| サービス4.9
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| 雰囲気4.5
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| CP4.5
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| 酒・ドリンク4.5 ］
【飲み過ぎ注意】農園と直接やりとりをして豆を仕入れているこだわりのスペシャルティコーヒーがおいしすぎた
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エスプレッソ(コロンビア(たしか)浅煎り)
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ハンドドリップ インドネシア浅煎り
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ハンドドリップ 雲南浅煎り テイクアウト
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おしゃれな建物 リトルトーキョー
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2025/08/02 更新
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素敵なコーヒー屋さんに出会ってしまったと思った。
おいしいスペシャルティコーヒーが飲みたい人はぜひ行ってほしい。
取り扱っているコーヒー豆は全てバリスタさんが農園と直接やりとりしたり、直接現地へ出向いて農園の方とコミュニケーションをとってその想いを日本に届けているこだわりのお豆だそう。
清澄白河駅A3出口から徒歩3分くらい
リトルトーキョーというおしゃれな建物の3階にあります。
夜は日替わりでいろんな人がBAR営業しているそう。
平日の11時半ごろに伺ったのでお店は落ち着いていて、
バリスタさんにコーヒー豆の話や弟子のバリスタさんエピソードを教えてもらったりと素敵な時間を過ごせました。
【注文したもの】
■エスプレッソ ¥600
コロンビア(たしか浅煎り)
もともとダブルショットで、半分はそのまま、もう半分はお砂糖を少し入れて。
明るくてフルーティーさを感じてとてもおいしかった。
■ハンドドリップ ホット¥650
インドネシア浅煎り
「インドネシアといえば深煎りのキリッとした苦味」
という印象をいい意味でぶち壊してくれた一杯。
ベリー系の甘重い感じの酸味がとても好み
後味にインドネシアらしい苦味があるとバリスタさんに聞いて味わってみたら本当にそうでした。
■ハンドドリップcold ¥800
雲南浅煎り
「以前雲南のコーヒーを飲んだ時に中国茶っぽく感じてあまり好みではない」という話からバリスタさんが教えてくれたこのお豆。
レモンティーのようなフルーティー感と後味の中国茶が共存していて、これまたとても美味しかった。
この国はこう、とかではなく農園ごと(もしくはロットごと)に作り出している豆の味をもっと知りたくなりました。
そんなきっかけの場所とバリスタさんでした。
2時間弱でコーヒー3杯飲んでしまった。
お水もしっかり摂りたいと思います。