sunflower0510さんが投稿した綾(東京/東銀座)の口コミ詳細

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銀座、有楽町、銀座一丁目/日本料理

1

  • 夜の点数:4.0

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 -
      • |サービス -
      • |雰囲気 -
      • |CP -
      • |酒・ドリンク -
1回目

2025/08 訪問

  • 夜の点数:4.0

    • [ 料理・味-
    • | サービス-
    • | 雰囲気-
    • | CP-
    • | 酒・ドリンク-
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

【銀座】季節を感じる繊細な味わいの和食

今回のコース

【銀座コース】
能登半島産のどぐろ丸々1尾×アワビの土鍋ご飯×懐石料理 全8品

1人17,600円

器、盛り付け、味付け、一品一品丁寧な作りで全てが美味しい。お酒の種類も豊富。
料理を出すタイミングも素晴らしい。
銀座という立地にしてはとても良心的な価格で、季節ごとに通いたいと思えるお店。

■先付け
鯛の煮こごり 蟹添え

■季節の前菜盛合せ
蒸し鶏と水菜の胡麻ドレッシング  
金糸瓜の土佐酢かけ  
鮎煎餅
つるむらさきのお浸し  
青海苔チーズ真丈  
水蛸とオクラの鯛酒盗かけ

■鮮魚のお造り3種 自家製仕込み醤油

■鴨の治部煮 
鴨と季節野菜の治部煮(合鴨、鶏つみれ、簾生麩、里芋、焼豆腐、季節野菜)

■能登半島産のどぐろ 一人一尾

■酢の物
鰻と胡瓜の博多押し

■蝦夷アワビの土鍋ご飯

■赤出汁、香の物

■本日の甘味 3種盛り
グァバゼリー
塩わらび餅
ミルクレープ

■宇治抹茶と自家製羊羹

2025/09/07 更新

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