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野菜盛り
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生ラム特上肩ロース
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厚切り塩ラム
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生マトン特上肩ロース
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ラムチョップ
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夕張メロンソーダ
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シメラーメン
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ラー油
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メニュー
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内観
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内観
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メニュー
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メニュー
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内観
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内観
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サイン
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案内
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案内
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ビル
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マイレビさんとの会食でございまっせ！
場所は、観光客にも地元民にも大人気のスープカレー店「スアゲ+」さんが入居している「都志松ビル」の3階に入居する「らむすけ」さん。
路面に面してないビルですが、向かいの「ノルベサ」を目印にすると見つけるのは容易、エレベーターで3階へ。
それぞれ好きなものを注文。
・ウーロン茶
・野菜
・生ラム特上肩ロース
・厚切り塩ラム
・生マトン特上肩ロース
・ラムチョップ
・夕張メロンソーダ
・しめラーメン
飲み物の写真は、夕張メロンソーダ以外撮影忘れです、ばーか（笑）
◆野菜
もやし、つきこんにゃく、長葱、玉葱。
成吉思汗タレを吸った野菜って美味いんよなあ、個人的にはもやしの食感を少し残すほうが好き。（誰も聞いてない）
◆生ラム特上肩ロース
オーダー入ってから手間暇かけて手切りで提供、柔らかく臭みは少な…いえいえ皆無な生ラムは旨味の塊、今まで食った生ラムは一体何だ！？と思わせる出来の良さ。
◆厚切り塩ラム
ドン！ブロック状で提供、このままじーくりじっくりと焼きましょう。
ハサミで好きな大きさにカットしましょう、食べ応えと旨味も充分で、塩で味に締まりがあるので、個人的にはタレに浸けなくてもイケるんよ！
◆生マトン特上肩ロース
柔らかさはラムと同様、目を閉じればジンギスカンと分からないほど臭みクセが見当たらんぞよ、旨味が溢れ出すこの一時は、実に幸せじゃー！
◆ラムチョップ
焼く段階で骨からバラけるほどホロホロ肉質、甘い脂身ですが、もたれやくどみを感じさせない上質、骨までしゃぶって旨味体感してみて！
◆シメラーメン
丼に提供するのではなく、目の前で麺を茹で、ジンギスカンのタレに付けつつそれを番茶で割るって感じ、つけ麺風で面白いっすね。
好みでラー油やごま油をかけて味変も良き良き！
お盆休みに備えて、申し分程度のダイエットのためにライス我慢してましたが、ここ銀シャリだったんですね、我慢して損した！
ジンギスカンの見方を180度覆すとんでも店舗が出来てしまった…予約困難な店舗で食事出来て、楽しい時間を過ごせました！
ごちそうさまでした。