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閉店crab台風。人形町、水天宮前、茅場町/ラーメン、油そば・まぜそば
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夜の点数:4.0
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~¥999 / 1人
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料理・味 -
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|サービス -
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昼の点数:4.0
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料理・味 -
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|サービス -
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|雰囲気 -
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|酒・ドリンク -
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
珍しいカニベースラーメン
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2022/04/11 更新
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[ 料理・味-
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| サービス-
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| 雰囲気-
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| CP-
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| 酒・ドリンク- ]
2021/01/04 更新
何度か訪問してますが、再度夜飯で訪問。
かにそばを注文。
渡蟹を使用した蟹ベースのラーメン。もちろん甲殻類アレルギーの人はムリでしょうが、濃厚なスープに広がるコク。臭みを消す為の玉ねぎもいいアクセントをしています。長い一本の支那竹にローストポーク、燻製鶉玉子が乗り、またスープと細麺の相性は抜群。これを食べる為に足を運ぶ価値はあると言えるので高評価です。