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夜の点数:5.0
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料理・味 -
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これは…やばいでしょ笑
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2025/11/24 更新
結論、めちゃめちゃ美味い
他のカレー屋には無いワクワクするメニューと、ちゃんとした美味しさがある
店内は狭いながらも明るくかなり清潔感がある
メニューを見るとチキンやマトンはもちろんあってそのほかに黒胡椒、サバ、プーパッポン…
全部食いたくて頭がおかしくなりそうである
今回はイラストから想像する真っ黒な見た目であろう黒胡椒を使ったBBカレーなるものとビリヤニをオーダー
待ってる間にパーパル食べたくなって追加でオーダー
パーパルはすぐに提供される
3枚のパーパルにはマサラ的なので調味されたサラダが乗って提供される
ただでさえパーパルが好きなのに、これは特別感があって本当に嬉しい気持ち
塩味が強めなパーパルと柔らかめな香辛料のサラダが合う
あっという間に食べてしまった
カレーやビリヤニは他店と比べて提供までは長い
というのも、かなりしっかりと調理されている音がする
野菜をカットする音、(恐らくそれを)油で揚げる音、オーダーした客のために作ってくれてる感が伝わってくる
待ち時間としては長いかもしれないが、その調理音がかなり期待感を煽ってくる
後から来た客が話ししているのを聞いて知ったが、ナンはないらしい
中辛でオーダーしたBBカレーは正直、黒胡椒の香りを想像していると拍子抜け感はあるものの、カレーとしては絶品
日本米とはちがう米とスパイシーなカレーが合う
具材は恐らく素揚げしたであろうピーマンと茄子、じゃがいもじゃないけどそれに似たなんかの芋、事前に煮込んでいるのであろうほろほろになった手羽元
具材全てが美味しいが、茄子が美味すぎる
加熱した時の茄子の旨みが引き出されまくって、もはや茄子カレーを食べたいとすら思う
ビリヤニは香辛料はしっかり感じるもマイルド感もある
具材がゴロついていて食べごたえ充分
一緒に提供されるヨーグルトソースとの相性もかなり良い
このヨーグルトソースがまた憎い存在でヨーグルトのさっぱり感とチーズのようなコクを併せ持っていて、食べ進めるにつれ少なくなるこのヨーグルトソースに寂しさを覚える
店員さんは気さくだし、お水を入れてくれるタイミングが本当に良かったし、かなり心配りをしていただける
何もかもが美味しかった
プーパッポンがもうすぐ終わるそうなので、逃さずいただきたい