「東京都」で検索しました。
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2025/08訪問
1回
参りました、とそう言わせて欲しい ランチで訪問 正直、しゃぶしゃぶって良い肉使ってようと出汁で決まるんじゃないの？どこで食べても大して変わらないんじゃないの？そう思ってました そんな過去の自分に羞恥を覚えるほどに別格に美味しかったです ランチとはいえ、このレベルのしゃぶしゃぶを¥1,000〜提供？どうかしてるよマジで 豚：薄切りながらも豚の味が濃くて出汁に全く負けてない。自身が主役だと主張するかの如く旨味を拡げてくれる。さらにどうしても生が絶対に嫌な小生で長い時間出汁に晒すことが基本ですが、こちらの肉は硬くならず、もちッとした食感が堪らない 出汁：圧巻。出汁だけでいただいてみるとごくわずかに尖った塩味を感じるが、角のない旨味と香りを味わえる。 肉と一緒にいただくと塩味の主張はなく、しっかりと肉の旨味を引き立てる脇役になる キャベツ：出汁と最高に合う。またお肉で包んで食べることで食感の変化を加えながら、お肉が引っ張ってこれない出汁をキャベツが抱え込んで持ってきてくれる。こやつも名脇役 薬味：ゴマだれが提供されますが、卓上には柚子胡椒と梅肉が置かれてます。全部試しましたが私は梅肉一択。すっぱすぎず、さっぱり食べ進められる。 オーダーからの提供もかなり早くて本当に非の打ち所がない 私の中のしゃぶしゃぶを根底からひっくり返すような衝撃でした ここはぜひ、夜もお邪魔させていただきたいお店です
2025/06訪問
1回
My best 豆花店 ツレが行きたいということで一緒に訪問 周りのお店は閉まっている、閉まり始めている中営業しておりました 黒糖ミルクティータピオカと豆花(芋園、黒糖プリントッピング)オーダー まずは黒糖ミルクティータピオカですが、黒糖ミルクティーはまぁ普通に美味しい 甘さ控えめセレクトでちょうど良い ここの強みはタピオカの大きさです 他の店舗よりかなり大きい 口に入ってきた時の満足感が半端じゃ無い でも数も少ないわけじゃ無くがんがんタピオカ吸っても最後までバランスよく飲み切れました 豆花はトッピングを数種類選んでオーダーしますが、芋園と黒糖プリントッピングされたやつを見た瞬間「黒糖みたいな甘味ないわ!!失敗した!!」と思いましたが、結果これが正解でした 今まで甘い豆花ばかり食べてきましたが、今回みたいなあっさり？ふんわり？甘い豆花もいいなーと思いました 芋園もちっとしてて芋の風味と甘味がある 黒糖プリンは個人的に少し失敗。胡麻豆腐みたいな硬さと風味でこれならマンゴー乗せたかった 豆花じたいはふんわり甘くてすっきり 夜に外でご飯を食べて甘味を欲したらまた行きたい
2025/06訪問
1回
2025/05訪問
1回
非の打ち所がない圧倒的に美味い
2025/10訪問
1回
参りました。これが本物か…
2025/08訪問
1回
東京でこういう系のラーメンが食べられるのかと嬉しい気持ち
2025/08訪問
1回
学生の時にアホほど食ったお店に久しぶりに訪問 この時代、東京でこの値段でステーキが食べられる 気が狂いそうになるくらいヒーローズが好きです 年齢を重ねてラーメン大盛りにしなかったり、食べる量減らしたりしているのに1ポンド未満はステーキじゃないという誰に習ったわけでもない思想でして1ポンドオーダー ステーキだと平気で食べられちゃうんだよなぁ 選べるソースや卓上調味料が豊富できっと飽きずに食べられるでしょう 僕はステーキに飽きたことないので分かりませんが いつでも行きたいそんな店
2025/04訪問
1回
The Tabelog Award 2025 Bronze 受賞店
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2025 選出店
赤坂見附、麹町、四ツ谷/フレンチ
会社のちょっとしたことで訪問しました いや、訪問させていただきました 周りはガチの金持ちか結婚控えた男女だけでした フレンチなんてなかなかいただくことがなく、唯一の知識はタイタニックで知った「カトラリーは外側から使う」でございますが、こちらは料理ごとにカトラリーを出してくれました 助かりました 出てくる料理はひとつひとつ華やかで美味しかったです 料理に合わせて白と赤を変えてくださったワインも良かったです 良いワインだからなのかは分かりませんが変な酔い方しなかったです もうなんか高級すぎて見たことない食器も拝見できて勉強になりました 一品目の皿なんてデカくしたおちょこひっくり返したんかと思いました メインの鴨はいままで食べたことないくらい肉厚でしっかり鴨の味がしました ソースが鴨の味をグッと引き立てつつも鴨独特の香りが出過ぎないようにしていたように感じました 皮はバリッとしながら身はもっちりしていて味もさることながら食感も経験したことない鴨でした本当に美味しかった スフレはオレンジがきいてシュワっシュワで食べたことのないスフレでした 他の方がデザートでクレープを食べていて一口いただきましたが、圧倒的にスフレが美味しかったです こういう本当の金持ちが来るようなところはまだまだ慣れませんが良い経験ができました 食事中たまにつゆだく紅生姜モリモリ吉野家食いたいと思った僕はやはり庶民なのでしょう
1回
シメが本番
2025/10訪問
1回
超満足ビリヤニ
2025/07訪問
1回
個人的に変わり種史上トップ5に入ります メインのラーメンは2種、カニ豚骨or辛カニ豚骨のみ 他に和え玉やリゾットなどサブメニューがある ラーメンは平打ち麺か中細麺を選べて、店員さんからはニンニク入れて良いかの確認もありました 今回は平打ち麺ニンニク有りでカニ豚骨とカニミソの和え玉オーダー (和え玉はアサリと悩みましたが、友人に教えてもらった方のカニで) 尚、和え玉の提供タイミングはラーメンと同じで良いか後からで良いかの確認もありました かなり丁寧な接客という印象 感想は単純に美味い!! 大学生の時に渡り蟹や伊勢海老ベースのつけ麺を提供していた四代目けいすけを思い出させる味 なかなか気を衒ったような変わり種ってハマることは少ないのですが、ここはまた訪問したいと思いました 正直、一口目はちょっと懐疑的というか、ニンニクが理由なのかいわゆるジャンク麺のような駄菓子的なような感覚をうけましたが、食べ進めるとカニの旨味を感じて箸が止まらない 最初は「ニンニク無い方が良さそうだな」と思いましたが、食べ終わる時には「ニンニクあって良かった」と真逆のことを思ってました 和え玉は店員さんがこちらの様子を見ながらタイミング良く提供していただきました 多分、最初に一気にオーダーするのでは無く、客自身のタイミングで和え玉を追加オーダーした方が良いかなと思いました こちらの和え玉もめっちゃ美味い メニューには、そのまま→つけ麺的に→残ったスープに入れてと書かれていましたが、 個人的にはスープに入れて混ぜ混ぜしたのが圧倒的に美味しかったです あとは好みですが、平打ち麺でオーダーしたものの中細麺の方が合いそうだなと思いました 次回は中細麺でアサリの和え玉を食べたい
2025/06訪問
1回
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知りたくなかった、この美味さ