「日本料理」で検索しました。
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2025/06訪問
7回
カウンター、個室、どちらもお勧めです のどぐろの入ったおまかせコース(¥15000?)を 頂きました +追加オーダー。 雲丹が甘〜く、ほんの少しなら濃厚なマンゴーか?と思わせる程フルーティーさがあり とても美味しく(磯臭さゼロ)、ついつい雲丹あてを追加 取れたての雲丹ばかりを食べていた事がある同行者は その味だ、と言っておりました 私はサワラ(お造り)、のどぐろ、ホタテ(握り)、雲丹が 今日食べた中でのおすすめです 本鮪トロは中トロくらいかな、ややあっさりめでした 刻み山葵が程よく香り、口の中でホロっとほどける こちらのシャリは大好きです 牡蠣とあん肝の酒の肴も、牡蠣のふっくら加減、 滑らかなあん肝と奈良漬の相乗効果が最高でした 接客もとても丁寧で、最後も見えなくなるまで 頭を下げてお見送りして下さいます 箸置きやお皿も目で楽しめます 今日も美味しかったです❤︎ また行かせて頂きます ご馳走様でした コース+追加オーダー 板前さんとの会話が楽しいカウンター 海外のお客様には、寿司ネタを英語で説明されて いました 個室は予約が多いようなので、個室希望の方は 予約されてからの方が良さそうです
2024/03訪問
2回
入るとお店自体の木のいい香りが 鰆と牛蒡の絶品お出汁 主張し過ぎない絶妙な牛蒡の加減と鰆の旨み〜❤︎ 絶妙な火入れの帆立に、あおさが香るお腕 安定のホタルイカの付け合わせがまた本当に美味 握りは言うまでもなく やっぱりどれも美味しい★ 最初の感動が再訪でも味わえるお店は素敵だなぁと 思います コース、持久走の様に何周でもしたい位です 写真はコース+追加で頂いたものを含みます トイレに入ると流れるクラシックが (トイレと)カウンター席が近いから、の配慮 なのかなぁと 気遣いが素晴らしいと前回も思いました ご馳走様でした❤︎ また行かせて頂きます お店は小さいですが、落ちついた雰囲気で “美味しそうなお寿司が頂けるんだろうな感”が 高まります 店主の方がざっくばらんでお話ししやすく、 頃合いを見て話しかけて下さいました お寿司はどれも美味しく、口の中でほろっと溶けていき口福〜(^^) 特に生穴子は食感も楽しい! そして雲丹 雲丹嫌いな方でもここの雲丹は挑戦して頂きたい!と思える程、新鮮で全く臭みのないものでした (嗅覚敏感な方でして、自分にはoutなところが結構 あります。。) 海苔との相性もバッチリ❤︎ 牡蠣も味がギュッと濃厚で美味! 牛窓の牡蠣だそうです (普段はcreamyな仙鳳趾の牡蠣が好きなので) 嬉しい発見でした また行かせて頂きます! ご馳走様でした
2024/04訪問
2回
町屋造りのお店は入るだけでもワクワク感が(^^) 中庭が見えるお席もあるようで、雰囲気はとっても 良かったです。 コート等をかける場所が、お隣の方と同じ場所で、 しかもお隣の方の座っている後ろなので、 お隣の方のお食事中にそこに置かねばならず、どちらも気を使うので、コート等は預けられるようにするなど、配慮が必要かと思いました。 掘り炬燵のお席だったので、そこは座りやすくて 良かったです 一品めの盛り付け(白いお皿)は、もう少し工夫が欲しいかなと思いましたが、少しずつお酒を飲みつつ楽しめる構成でした。 客層は、観光客の方がほとんどなのかな? お料理の味を楽しむ!というよりは、京の雰囲気を 味わう!という感じのお店かな、と感じました ご馳走様でした
2024/12訪問
1回
平日お昼時、入るなり店員さんが、 かなりテンパり気味だったが(海外の方) オペレーションの問題かなぁ。 母国語以外でメニューを取るのは、とても大変な作業で(海外レストランにて経験)、一生懸命されてるのが すごく伝わったので、 他のスタッフさんがフォローに入ったり、 もう少し人員を増やすなど改善が必要かな、 と思いました Englishの方が、通じやすかった(^^) お伺いすると、中国の方でした orderを取るパッドのメニューを一緒に探して、 見つかると”yeah!!”と一緒に喜びました笑 ノリが海外で私はこうゆうの好きです 秋刀魚刺身とモモ朴葉焼きは美味しかった メニューが、海外を大分意識している?構成かな “THE 和”を期待すると失敗する感じです アレンジ風焼き鳥は焼き過ぎだったなぁ、残念 店員さん応援してます:) ★Hang in there★ ご馳走様でした
2024/09訪問
1回
毎回素敵な景色と、美味しいお料理に、 翌日には、またすぐに行きたくなります (行けませんが、、) お料理はさることながら、 毎回料理長の明るくて優しい笑顔に 本当に癒されます 目でも舌でも、そして 仲居さんとの会話も楽しめ、毎回本当に 癒しの時間を過ごさせて頂きありがとうございます ★Instagenic and Tasty★ Great atmosphere,the staff are amazing and beautiful view (Pls choose the room with the windows). If you’d like to try authentic ,traditional Japanese food and also if your budget is not too tight , I recommend this restaurant is the one you should go in Osaka. You won’t be disappointed:) 海外の方にも是非お勧めしたい もう何年もお世話になっていますが、 毎回楽しませて頂いており、感謝しかありません✨ お料理が素晴らしいのは勿論のこと、料理長の笑顔やお人柄、スタッフさん達の細やかな気配り、支える裏方の方達、毎回楽しませて頂いております まさに目でも舌でも心でも楽しめる御店で、 毎回行く事が決まる度に心が躍ります 今年はまだ行けておりませんが、行くのが楽しみです 美味しく、心地よく、毎回癒される素敵な場所です