2回
2025/07 訪問
こんなに美味しいお寿司ははじめて
平日14時頃訪問。店内は3割ほどの埋まり具合。
烏龍茶とすし哲物語、単品でブドウエビとつぶ貝を注文。
シャリは少なめでほろっとした握り具合。他店ではシャリが多いな…と思うことがほとんどなので、こんなにベストな握り具合ははじめてでした。
すし哲物語のセットでは全て美味しかったですが、煮タコが特にすごく美味しかったのを覚えています。くにゅっとした柔らかい歯ごたえでいくらでも食べられそうなぐらい。
すし哲物語だけだと少しもの足りなかったので、単品でブドウエビとつぶ貝を注文。ブドウエビは1貫で3000円ほどします。ですがびっくりするぐらい甘くてとろけました。つぶ貝もしっかりとした歯ごたえで美味しい。
計8000円強。
握ってくださっていた方たちはとても良い方たちでした。ブドウエビを注文する際も値段のことをきちんとお伝えしてくれたり、お寿司の美味しい食べ方も教えてくださいました。
ただ、女性のお給仕の方の接客が気になりました。帰り際、私に傘を渡しながら常連さんに話しかけられていました。私の方を見ることも声がけをすることもなく傘を渡されたのでビックリしてしまいました。
ありがとうございましたも職人さんは声がけしてくださいました。
お寿司はすごく美味しくて職人さんも素敵な方たちでしたが、この値段でこのサービス?と少し疑問が残る食事でした。
2025/12/06 更新
以前食べた時にあまりの美味しさに感動したので再訪。週末の12時45分に予約して訪問しました。店内は9割ほどの埋まり具合。
すし哲物語 わさび抜きを注文。このセットはもともと青ものが入っていないのでありがたいです。
やはりお寿司は絶品。特に煮だこやアナゴなどの職人さんの手が加わった江戸前寿司?が美味しいです。
これからも定期的に通いたいお店です。