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昼の点数：4.0
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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元祖わがまま丼
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いくら・ばふんうに・かに・本まぐろ
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いくら・むらさきうに・かに・ぼたんえび
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お互いのネタと活ホタテをシェア
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2023/06/22 更新
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小樽で生まれ育ち20年以上暮らして、その後20年弱札幌で暮らしてきたのですが、観光客で賑わっている三角市場に行った事がないなー
というわけで
金曜日の10時前に到着し40分程待ち入店
後から来た人は15分程でほぼ同じタイミングで入店
ラッキーですねー
注文したのは
わがまま丼4品を普通サイズ×2
いくら 生うに かに 本まぐろ
いくら 生うに かに ぼたんえび
生うには+330円でしたがムラサキウニだったので
わがまま丼のネタには載ってないけど、店員さんにバフンウニに変更できるか尋ねると+660円でできるとのこと
味比べのため1つ変更
本日のおすすめ品から活ホタテ刺
更にヒトサラクーポンで味噌汁→かに汁+330円を無料
併用できないはずの焼魚サービス
写真は撮り忘れましたが、この日はサーモンカマ焼
さきいかのサービスが最初に出てきます
ビールを頼みたくなる衝動を抑えながら待ちます
そして、わがまま丼が登場
お互いチョイスのベースであるいくら・かに以外をシェアして超わがまま丼の完成！
食べ方は人それぞれあると思うので割愛させて頂きます...
本まぐろは旨味が素晴らしかったし、かにはズワイガニでしたが量も充分、いくらはしっかり味が付いているので醤油をかけたり他のネタと一緒に食べない事をおすすめします
個人的にはいくら・かに・本まぐろはマスト
ごちそうさまでした！