この口コミは、ノンアル男のグルメ放浪記～ウーロンティーありますか？～さんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。
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昼の点数：4.2
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￥5,000～￥5,999 / 1人
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料理・味 -
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［ 料理・味-
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【うな重上】大阪で蒸さないうなぎならここがおすすめ！！
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2022/01/29 更新
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■お店情報
大阪食べログうなぎ部門１位のお店【鰻家】
朝の9時半頃に整理券を取らなければ食べられない人気店です。
ちなみにお昼には受付終了してました。
ランチはうな丼やそれにう巻などがついてくるセットメニューもあります。
今回は上を注文。
目の前で捌かれる光景が見れるのも楽しい。
■食べたもの
▶︎うな重 上 ¥5170
20分程で到着。
まず、う巻。
ふわふわの玉子にサクサクのうなぎが最高。
これだけでも来た価値あります。
そして、うな重。
びっしり引き詰められたうなぎは、蒸しの工程を入れていないため関東とは違う食感。
皮面の香ばしさがたまらなくうまい！
タレも甘くなくご飯もいい固さ。
肝吸いも染み渡る味。
大阪に行った際はぜひ行ってみてください！
@non.aldesuga.nanika
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