bakuc531さんが投稿した立喰いそば山吹（東京/江戸川橋）の口コミ詳細 [食べログ]

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立喰いそば山吹江戸川橋、神楽坂、牛込神楽坂/立ち食いそば、うどん、そば

2回

昼の点数：4.0
- ～￥999 / 1人
- 料理・味 3.5
  
  |サービス 4.0
  
  |雰囲気 4.0
  
  |CP 4.5
  
  |酒・ドリンク -

2回目

2024/07 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味3.5
- | サービス4.0
- | 雰囲気4.0
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］

ごぼ天に非ず

　朝食セットE、天ぷらはごぼ天を選択。で、出て来たのがこれ。…人参嫌いだったら不満タラタラだろう。俺は好きだから良いけど、これはきんぴら天と改称した方が良い。
　不満はそれぐらい。麺も汁ももちろん天も、そして鮭ご飯も美味い。あと水も。

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天は3mm角程度の細切り。人参の甘さとゴボウの土臭さのコントラストが際立つ

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2024/07/05 更新

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1回目

2024/06 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気3.5
- | CP4.5
- | 酒・ドリンク- ］
～￥999

/ 1人

　江戸川橋駅2番出口から徒歩数分。ただしこの2番出口、1ヶしかない改札口から地下通路を数分歩かされるので、実質10分以上掛かると見た方が良い。
　7:40入店の時点で満員だったが、食い終わった人達が一斉に退店してしまったためすぐにガランとしてしまった。職人さん多かったから、8時始業に照準定めてたのかな。まあ小店ゆえの繁閑ムラばっかりはしょうがない。
　朝食セットE(温そば・ちくわ天)520円。麺は豊かとまでは言わないが確かに蕎麦みを感じるタイプ。出汁は節系が前面に出ないようバランスを取った、丸みのあるもの。シャケご飯は甘塩の鮭フレークがどっさり、いっとき流行った“おにぎらず”のような感覚。味海苔は小振りに見えるが5枚入りで、その気になれば口内合体おにぎり作りも容易だ。なかなかに楽しかった。

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味海苔は5枚入りのサプライズ

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ちくわ天は半分に割ったもの

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鮭フレークどっさり

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2024/07/05 更新

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