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評価:4.0
【記念日に○、ワイン好き○】
常連エリア外ですが、記念日に訪れた素敵なレストラン、ラペさんをレビューいたします。一言で言うととてもおすすめです！
毎年の特定の日は、連れとお高いフレンチに行くことになっており2024年はラペさんにお邪魔しました。きっかけは、栗ときのこのコース。和の要素を取り入れたフレンチにちょっと苦手意識があったのですが、栗ときのこはどちらも大好きなので行ってみよう！となりました。季節ごとに違うコースを提供されているようですよ。
この日は、ひとり16,000円のコースに、私はハーフワインペアリング(8,500円)と連れはフルペアリング(10,500円)をお願いしました。(いずれも、税サ抜きのお値段です)
メニューは栗とキノコを中心に全10品。詳しい内容は写真の方をご覧ください。
フォアグラとメインの鴨を撮り忘れてしまいましたが(涙)、どのメニューも、大変美味しいです。
特に印象に残ったのは「ぶり大根」。頭でイメージしたぶり大根とワインをどう合わせるんだろう？と思っていましたが、運ばれてきたぶり大根は、お刺身のぶりに、薄ーく切った大根を合わせたもの。良い意味で期待を裏切る、大変さわやかなお料理でした。複数層にわたる味わいのハーモニーが素晴らしいです。もう一つ挙げるとすると「蕎麦茶とゲレンデ塩」のタイトルのブランマンジェ。和風と洋風、甘さとしょっぱさがうまく融合した、絶妙なスイーツです。
ワインのペアリングもよく考えられていて、フランスワイン中心に、趣向を凝らしたバラエティです。
総じて、素敵な特別な日のお祝いに、とてもおすすめです。
ごちそうさまでした！