「四川料理」で検索しました。
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ようやく行けました〜♪リピ確定✴︎ 前回行った時はお店がお休みだったので、事前に電話で確認するのが確実だと思います◎ こちらの麻辣湯は、2種類から選べます! 1つは、【トッピングが固定された麻辣湯】 もう1つは、【自分で好きなトッピングを選べる麻辣湯】です! 私は大体、どのお店に行こうと選ぶトッピングが毎回同じ物になってしまうので、今回は思い切って固定の麻辣湯を選びました! (麺5種類と、トッピング9品という贅沢!) 大きなお椀だと1,380円 小さいサイズで1,180円 私は今回大きなお椀をセレクト。 150センチの小柄でも、お腹を空かせて行けば最後まで美味しく食べられるボリュームなのでご安心あれ! もちろんこの固定の麻辣湯にプラスでトッピングも追加できますので、お気に入りがあれば追加してくださいね♪ 辛さは4段階(薄味→微辛→麻辣→超辛)から選べます。 そこまで辛さに強くない夫は微辛を。 私は麻辣を選びました! 麻辣だと、辛ラーメンや蒙古タンメンを美味しく食べられる人には丁度良い辛さだと思います! 練り胡麻が入っているので、辛さの中にもマイルドさがあって美味しく食べられました! 微辛を選んだ夫は、辛ラーメンより辛くなくて、美味しく食べられたと言ってました! 麺5種類の写真も載せてますのでご覧ください! 一度に5種類も食べられるなんて贅沢〜! トッピング9品も、どれもスープにマッチしてて美味しすぎました! 女性の方が、受付も厨房もお会計も1人でテキパキされてました。ワンオペながらも、提供も早くて最高です♪またお伺いします!美味しかったー!
2025/02訪問
1回
本日2度目の来店でした! 前回食べてから美味しすぎて、禁断症状が(笑) 早速リピートしてきました。 こちらはアッサリしたスープ。麻辣湯初心者の方でも美味しくデビューできると思います♪ お塩もしっかり効いてて食欲そそります。日本人向けの味付けかもしれません⭐︎ こちらの板春雨は、他の店舗で扱っている板春雨より細めだと思います! たとえグラム数は同じでも、麺が太いと本数が減るのは当然なので(この表現伝われ!)、こちらは麺が細いことで本数も多くてお得感がありました。(笑) 前回と同様、冒険せずに同じトッピングにしました。(鴨の血、ゆば、うずらの卵、ほうれん草、チンゲンサイ、ラム肉) どれも美味しすぎます!(他のお店より鴨の血が一段と美味しく感じたのは何故だろう?スープと合うのかな?シェフの下処理かな?) 空芯菜が置いてあるのも珍しいので、次は頼んでみたいと思います! サービスライスもとってもありがたいです。 スープが美味しいのでご飯が進みます! 辛さ耐性がついてきたので、中辛は程よい辛さでした。次は大辛デビューしてみたいな。違うトッピングも楽しみたいと思います♪
2025/01訪問
1回
初訪問でした! こんなにコスパの良い(安くてお腹いっぱいになれる)お店は、私の麻辣湯巡りの中でコチラがNo. 1です!! なんと言っても替え玉無料! 元々料金に入っている麺は5種類から選べるのと、 トッピングとして刀削麺など他の麺が100円で追加できるスタイルでした♪ (夫は元々の料金に入っている麺プラス【追加100円で】刀削麺) (私は元々の料金に入っている麺プラス【無料の替え玉】板春雨!最高〜) 替え玉は、アツアツの茹でたてを持ってきてくれるので最後まで美味しく食べられました! 辛さは5段階から選べて、私は4辛にチャレンジ。(私は蒙古タンメンや辛ラーメンを美味しく食べられるタイプ)4辛は私にとっては程よい辛さだったので、5辛でも美味しく食べられそうです♪ 夫は2辛をチョイス。(夫は蒙古タンメンにチーズなど入れても、大汗かきながらどうにか食べられる耐性、そこまで辛さ耐性がない) ピリ辛なはずなのに、むせながら滝汗をかいて夫がスープを啜ってるので横を見たら、4辛を頼んだはずの私よりも、2辛の夫の方が真っ赤なスープだったので恐らくオーダーミスかな? スープ全体が赤い辣油で覆われていたので、私が9割赤い部分をすくった状態で夫は美味しく食べ始められてました。笑 スープは塩辛い感じがしたので、野菜などトッピング多めにしたり、替え玉などするとちょうど良い仕上がりになるのかな?と思います!! 替え玉もして、お腹いっぱい幸せな気持ちで完食しました!金曜日の19時前に並んで4人待ちで、食べ終わった頃には10人ほど並んでいました。
2025/03訪問
1回
お客さんは現地の人で溢れてました! 店内広いので並ばずに座れました。 麻辣湯定食980円をオーダー。 ピリ辛ザーサイと杏仁豆腐付き! 麻辣湯は、他のお店と違ってトッピングや辛さも選べませんが、具沢山でお腹いっぱいに。 パクチーも乗ってて美味しかったです! 現地の方が通うだけあって、香辛料をふんだんに使われてる味でした♪花椒もまるっと入ってて香り豊か! 麺は多分じゃがいも麺かな! スパム、うずらの卵、腐竹、白菜、青菜がふんだんに入ってましたよ〜!これまたスパムが合う◎ クレジットカード利用可能ですが、定食は現金のみですのでお気をつけて〜!
2025/06訪問
1回
超〜好みの麻辣湯でした! (前提として、私はアッサリ薬膳系よりもこってり濃厚な胡麻/ニンニクベースが大好きです!) 七宝よりも楊國福が好きな方は、ここも好きだと思います!!新小岩という立地もあり、そこまで混まないので狙い目! 注文〜配膳〜会計すべて中国の方のワンオペなのですが、テキパキされております!(日本語は堪能ではないですが、多忙な中でも一生懸命対応してくれます!) 土曜日14時前に来店し、席は私たちで埋まりました。人気だな〜! 辛さは0→白湯 1→ピリ辛 2→中辛 3→大辛 4→激辛 5→極辛 私は4の激辛をセレクト 友人は2の中辛をセレクト (私は蒙古タンメン、辛ラーメンをピリ辛程度の体感で、汗もかかず美味しく食べられるタイプです。) 4の激辛は、辛さも旨味も感じながら最後まで超〜美味しくいただきました!汗もかかなかったです。 (友人は一口スープを飲んで辛い!とヒィヒィ言っていたので、感じ方は人それぞれですね!) 2を選んだ友人は妊婦さん。お腹に影響なく、ややピリ辛で美味しく最後まで食べていました! ここはブンモジャも火鍋春雨もあって最高〜! 鴨の血も白キクラゲも分厚くカットされてて最高〜! お会計は現金かPayPayです! また絶対お伺いします!