ラーク0314さんが投稿したこだわり自家製麺心心（山形/米沢）の口コミ詳細 [食べログ]

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こだわり自家製麺心心米沢/ラーメン、つけ麺

2回

昼の点数：3.8
- 料理・味 3.8
  
  |サービス 3.8
  
  |雰囲気 3.8
  
  |CP 3.8
  
  |酒・ドリンク 3.8

2回目

2022/11 訪問

昼の点数：3.8
- ［料理・味3.8
- | サービス3.8
- | 雰囲気3.8
- | CP3.8
- | 酒・ドリンク3.8 ］

迫力、、ドーン。

いつも空腹をみたしてくれる「こだわり自家製麺　心心」さんへ。

今回のオーダーは、男気ラーメン　ブロックチャーシュー増し。
五分も待つことなく着丼です。早いです。
迫力満点の見た目にワクワク感が倍増です。
あまり、麺上げの写真はとりませんが、つい撮りたくなりました。
いざ、実食。
醤油の繊細さと背脂の旨みと甘味がバランス良く箸がとまりません。
上質な背脂のおかげなのか、最後のスープまで熱々で最高でした。
次は何を食べようか迷ってしまいます。

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2022/11/14 更新

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1回目

2021/10 訪問

昼の点数：4.0
- ［料理・味4.0
- | サービス4.0
- | 雰囲気1.0
- | CP4.0
- | 酒・ドリンク4.0 ］

クリーミーに感激。

以前から気になっていた心心グループの「こだわり自家製麺　心心」さんへ。

本日は家族でお邪魔しました。
店内は明るくキレイで、家族連れでもとても入りやすいです。

今回の注文は、裏メニューの「鰹と地鶏のクリーミーつけ麺」750円にDセット500円。
妻は、「ねぎ味噌らぁ～めん」720円とミニチャーシュー丼250円。
息子は、「お子様らぁ～めん」350円。

私の鰹と地鶏のクリーミーつけ麺は、名前の通りかなりクリーミー。

始めに優しい鰹の香りは食欲が増します。麺をすすっていくにつれて、醤油や鶏の旨みも感じられます。そして、また鰹が口の中に訪れることが不思議です。
途中でゆずでの味変もいい感じです。
あっという間に完食です。
Dセットの牛すじ丼もかなりクオリティーが高いです。
しかも、かなりクリーミーなのに雑味がなく仕上がっていることに感動しました。

この一杯は間違いなく、こちらのお店でしか食べられない一杯です。

妻のねぎ味噌らぁ～めんも一口食べましたが、あっさりとしたスープでとても食べやすい味噌らぁ～めんです。

息子は、妻が注文したミニチャーシュー丼も食べて大満足で完食です。

また近いうちに必ずお邪魔します。
ご馳走さまでした。

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2021/10/23 更新

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