ゆいぴーぐるめさんが投稿した鳥居楼(滋賀/新旭)の口コミ詳細

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ゆいぴーぐるめ

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鳥居楼新旭、安曇川/料理旅館、鍋

1

  • 夜の点数:4.1

    • ¥20,000~¥29,999 / 1人
      • 料理・味 4.1
      • |サービス 4.0
      • |雰囲気 2.0
      • |CP 4.0
      • |酒・ドリンク 3.0
1回目

2024/06 訪問

  • 夜の点数:4.1

    • [ 料理・味4.1
    • | サービス4.0
    • | 雰囲気2.0
    • | CP4.0
    • | 酒・ドリンク3.0
    ¥20,000~¥29,999
    / 1人

【この一食のために泊まりで来た軍鶏鍋】

正直に言うと、この軍鶏を食べるために泊まりで来ました。それくらい楽しみにしていた一軒です。

こちらは自ら育てている近江軍鶏が主役。鍋コースをお願いしましたが、まず運ばれてきた大皿の軍鶏が、刺身で食べられるほどの鮮度で驚きました。身の締まりと旨みが別格で、最初の一口から期待値を軽々と超えてきます。

そこから「生→水炊き→すき焼き」の三段活用。この流れが本当に素晴らしく、同じ軍鶏でも調理法によって表情が変わり、最後まで飽きずに楽しめました。鍋の味付けも軍鶏の旨みを引き立てる絶妙さで、箸が止まりません。

女将さんの気さくで温かい対応も印象的で、遠方から来た身としてはとても嬉しかったです。この内容でこの価格はかなり良心的だと思います。

ちなみに朝ごはんもいただきましたが、夜の軍鶏料理の感動が大きかった分、全体的にあっさりめな印象でした。あくまで主役は夜、という感じです。

総合的には「この軍鶏鍋のために来てよかった」と心から思える一軒。軍鶏好きなら泊まりがけでも訪れる価値のあるお店です。

2026/02/08 更新

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