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夜の点数：4.2
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￥6,000～￥7,999 / 1人
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料理・味 4.5
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|サービス 4.5
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|雰囲気 3.5
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|CP 3.0
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|酒・ドリンク 3.0
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［ 料理・味4.5
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| サービス4.5
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| 雰囲気3.5
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| CP3.0
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| 酒・ドリンク3.0 ］
【通うほどに惚れ込む本物の焼鳥】
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2026/02/12 更新
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昔から何度も通っている大好きなお店。
予約が取りづらい日もありますが、それでも行きたくなる理由があります。
おまかせ串は毎回安定して素晴らしく、火入れ・塩加減・香ばしさのバランスが本当に見事。派手さはないけれど、一本一本が丁寧で誠実。長く愛されている理由がよく分かります。
黒薩摩鶏のたたきは旨みが濃く、ささみはしっとり。キモは外が香ばしく中はとろりとした絶妙な焼き加減。ふりそでやもも肉は肉汁があふれ、つくねは粗挽きでジューシー。どの部位も完成度が高く、「今日は何が出てくるかな」と毎回楽しみになります。
雑居ビル2階のコの字カウンター、中央の炭火台、流れるJAZZ。落ち着いた空間で、焼きの所作を眺めながらいただく時間も含めて贅沢。接客も程よい距離感で心地よく、何年も通う常連さんが多いのも納得です。
〆まで抜かりなく、毎回満足して帰れる一軒。
流行りではなく、本物を求める人にこそおすすめしたい焼鳥店です。