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掲載保留にるご天神南、渡辺通、西鉄福岡（天神）/日本料理、海鮮
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夜の点数：4.0
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￥8,000～￥9,999 / 1人
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料理・味 4.0
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|サービス 3.5
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|雰囲気 4.2
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|CP 4.2
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|酒・ドリンク 3.5
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［ 料理・味4.0
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| サービス3.5
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| 雰囲気4.2
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| CP4.2
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| 酒・ドリンク3.5 ］
【忘れられない一皿に出会える店】
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2026/02/12 更新
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一見すると少し不思議な外観ですが、扉の向こうには想像以上にハイレベルな料理の世界が広がっています。基本は要予約のコーススタイルで、今回は10品をいただきました。
どの一皿にも丁寧な工夫があり、まさに旨味のパレード。お出汁を軸にした料理は優しさと奥行きが共存していて、5品目あたりで既に大満足なのに、そこからさらに続く構成に嬉しい驚きがありました。見た目も美しく、季節が変わるたびに内容が大きく変わるのも魅力。前回と印象が被らない点にも、料理への真摯さを感じます。
お酒のセレクトも良く、よく食べよく飲み、心から楽しい時間でした。
そして何より、スタッフの方々の雰囲気が素晴らしい。落ち着いた空間なのに自然と会話が生まれ、店全体が温かい空気に包まれています。
美味しいだけでなく“楽しい”と思える貴重なお店。
福岡に来る友人には迷わずおすすめしたい一軒です。